Rodajas de merluza en salsa con verduras y huevo

Fue una idea que tuvo mi novia y quedó bastante mejor de lo que esperaba. La merluza es muy seca pero la salsa verde le da el toque que necesita para que esté jugosa.

Hoy una de pescado tupper para mi hijo y comida casera del resto de familia. Como suelo tener troceados y congelados los "fondos de frigo": cebolla, zanahoria, pimiento verde, rojo y amarillo, ajo, calabacín, puerro..., este tipo de recetas aunque parezcan largas, se hacen en muy poco tiempo y al estar con salsita, aguanta muy bien para comerla al día siguiente

Hola a todos. Soy un chapuza en la cocina pero soy el que hace de comer en casa y a mi hija y mi mujer le gusta lo que hago, y con eso me conformo. Esta receta de merluza se me ocurrió porque a mi hija le encanta el pescado pero no las verduras, y si se las tropieza en el plato pues no se las come. Entonces se me ocurrió triturar las y se quedó una salsa que te quedas sin pan.

#revistacookpad

La aprendí de mi madre. Rápida y sencilla.

Es un plato de la cocina vasca cuyo principal ingrediente es la merluza acompañado de una salsa verde. Suele servirse tradicionalmente con un huevo duro picado y acompañado, opcionalmente, de gambas peladas o almejas.

#1receta1arbol #fiestassaludables#mialmanaque

#milibrode1000recetasPropiedades del curry:Antiinflamatorio: la curcumina es un antiinflamatorio natural, por lo que nos ayudará a aliviar el dolor en casos de artritis y artrosis, reduciendo la inflamación de las articulaciones.Ayuda a mejorar la memoria: el curry puede ayudar a evitar la degradación del cerebro, previniendo la aparición de Alzheimer y la demencia senil.Podría prevenir la aparición de cáncer: se están realizando estudios que demuestran que la cúrcuma, principal ingrediente del curry, puede colaborar en la prevención del cáncer de mama, de piel, de colon y de próstata, y evitar, cuando ya existen, la propagación de las células cancerígenas.Fortalece el sistema inmunitario: los ingredientes tan variados del curry lo convierten en un buen cóctel de vitaminas que ayudan a que nuestro sistema inmune sea más eficiente.Ayuda a tener una buena digestión: nos ayudará a mejorar nuestras digestiones y aliviar problemas de estreñimiento o dolor de estómago.Antioxidante: sus diferentes componentes lo dotan de propiedades antioxidantes, por lo que su consumo nos ayuda a cuidar nuestra piel, cabello, uñas, etc.Nos puede ayudar a luchar contra el sobrepeso: puede ayudar a eliminar la grasa que se acumula provocando un exceso de peso.

Riquisima y deliciosa manera de comer peacado. Muy saludable

Lomos de merluza con gambas peladas y una suave salsa de zanahorias. Una cena fácil , rápida y saludable.

Tan fácil, tan sano y tan rico!.Esta mañana cocí unas verduras y he aprovechado parte del caldo; aunque se trate de un plato de pescado, el caso es aprovechar lo que se tiene y tirar solo lo imprescindible.

Es una receta que me pasó mi madre, pero yo siempre le pongo un punto diferente...Como dice mi madre: yo siempre lo hago todo de mi manera!

Un plato sabroso, sencillo de realizar y cargado de nutrientes.

Riquísimoooo y muy muy fácil se puede hacer de la verdura que se quiera

#domino #lasrecetasdecookpad No hay nada mejor para comer o cenar algo sano y sabroso que esta receta fácil de merluza en salsa con verduras. Para compartirla con toda la familia y así, que coman pescado todos aquellos a los que no le guste su sabor porque al estar mezclada la merluza en salsa de verduras, el sabor del pescado se nota mucho menos. ¡Prueba este plato y ya verás lo bueno que está!

La merluza en salsa verde (denominada también merluza kosquera o merluza a la vasca) es un plato de la cocina vasca cuyo principal ingrediente es la merluza (Merluccius merluccius) acompañado de una salsa verde y almejas.Suele servirse tradicionalmente en cazuela de barro con un huevo duro picado.​ Es una receta muy habitual en los menús de día de los restaurantes españoles.

#LasRecetasDeCookpad "La receta favorita de los míos" #8semanaEl pescado, por su riqueza en yodo, no debe faltar en la alimentación de mujeres embarazadas para garantizar un correcto desarrollo fetal.

Es muy fácil y está muy rico, es mi receta de pescado favorita.

Merluza rebozada y cocida en un salsa de tomates y vino. Un plato de pescado riquisimo y sencillo