Cola de merluza con patatas pimientos rojos y cebolla cebolla

Mi Chico Martini
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Cola de merluza con patatas pimientos rojos y cebolla

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Paso a paso

  1. 1

    Se pelan y se cortan las patatas en rodajas

  2. 2

    Se pela la cebolla y se corta en láminas finas y el pimiento rojo se corta en láminas finas

  3. 3

    A continuación se ponen los ajos un chorrito de aceite, perejil, orégano, tomillo, sal y un chorrito de vino blanco en un bol y se bate con la batidora todo

  4. 4

    Se ponen en la bandeja de horno las patatas laminadas el pimiento rojo y la cebollay se unta con un pincel con el batido todo y se mete en el horno a 170 grados 15 minutos hasta que las patatas estén casi hechas

  5. 5

    A continuación se le hacen unas rajás a la cola de merluza y se le meten láminas de limón y ajo y se le impregna con el batido del aceite ajo tomillo y demás y se mete al horno 5 o 10 minutos dependiendo del horno y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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