Judías verdes con jamón

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias

Mira en vídeo la receta: https://youtu.be/hs3jpXGVPm4

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 600 gr.judías verdes
  2. 4lonchas de jamón serrano
  3. 2 cucharadassalsa de tomate
  4. 3 dientesajo
  5. Sal marina
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortamos las puntas de las judías y las cortamos más o menos por la mitad, en trozos regulares. Las ponemos a hervir en agua con sal unos 10 minutos.

  2. 2

    Aprovechamos para cortar los ajos en láminas y el jamón en trozos "de bocado". Lo rehogamos todo en una sartén.

  3. 3

    Añadimos las judías ya hervidas y escurridas y salteamos.

  4. 4

    Por último, echamos la salsa de tomate, mezclamos un par de minutos y servimos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
Leer más

Recetas similares