Cuadril a la cacerola en ajillo con verduras

MARALA🍀🍀 @cook_2280793
A fuego lento, super tierno y sabroso
Paso a paso
- 1
Verduras cortadas condimentadas con oliva.
- 2
Macerándose.
- 3
Cuadril de ternera entero condimentado y con oliva.
- 4
Macerándose.
- 5
Con oliva en cacerola de triple fondo, dorar.
- 6
Dorar de todos sus lados, sellar los jugos.
- 7
Cuando esté bien sellada agregar las verduras maceradas y el caldo.
- 8
Cocinar a fuego lento en cacerola tapada 50 minutos, dependiendo de la altura del trozo de carne. Revolver cada 15 minutos las verduras.
- 9
A comerrrrrrr!
- 10
mmmhhhh ricorrrrrr!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARALA🍀🍀 le encantará ver cómo quedó.
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