Conejo al ajillo en olla rápida (a mi estilo)
Plato que cocino bastante y le gusta mucho a mi familia
Conejo al ajillo en olla rápida (a mi estilo)
Plato que cocino bastante y le gusta mucho a mi familia
Paso a paso
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Preparación de todos los ingredientes
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Pelamos los ajos, los troceamos y los echamos en la olla con un chorrito de aove bien generoso.
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Una vez que el ajo cambie de color(que se dore) echamos el conejo, salpimentamos y dejamos que se vaya haciendo.
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Cogemos la hoja de laurel, el romero, tomillo y las hierbas provenzales y las agregamos a la olla, dejamos unos minutos cocinando para qué coja sabor el conejo.
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Seguidamente vertemos el vaso de vino y dejamos reducir el alcohol.
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Una vez reducido el alcohol, cogemos la punta de un cuchillo y echamos el pimentón, movemos bien para que no se queme, echamos el vaso de agua y las patatas.(Yo las hago en la olla pero pueden ser fritas si lo preferís).
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Una vez que el agua empiece a hervir, tapamos olla, ponemos en número 2, cuando empiece a sonar (el tiempo puede variar según olla) dejamos unos 15 minutos a fuego medio.
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Abrimos tapa vemos cómo nos quedó de sabor rectificamos de sal.
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Y por último cogemos un buen pan y a comer. Buen provecho. (en la foto se ve como me quedo).
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Conejo al ajillo
Me gusta mucho el sabor que da el ajo, a la mayoría de comidas. Este finde nos vamos de #WeekendTour con este plato delicioso
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Conejo al ajillo
MERENDERO KIOSKO DOCE CALLES RECOMIENDA ESTE UN PLATO TIPICO PARA COMER, MERENDAR Y CENARLO QUE SE PREFIERA MUY TIPICO DE LA ZONA DE MADRID Y ALREDEDORES; EN LOS MERENDEROS ZONAS DONDE LAS FAMILIAS ACUDEN SOBRE TODO EN VERANO A CENAR POR LO BIEN Y FRESCO QUE SE ESTA EN ELLOS.EN ARANJUEZ EXISTE EL MERENDERO KIOSKO DOCE CALLES, DONDE ES BIEN CONOCIDO POR SU CONEJO AL AJILLO Y MUCHO MAS PLATOS QUE IRA DESCUBRIENDO PARA TODOS AQUELLOS QUE DISFRUTEN CON LAS COMIDAS CASERAS TRADICIONALES Y EN SUS LUGARES DE ORIGENVídeo: Conejo al ajillo paso a paso
MERENDERO -
Conejo al ajillo
Una receta riquísima de conejo 🐇 con un poco de salsita para mojar.Puedes acompañar el plato con unas patatas fritas o asada o con unos tacos de berenjena 🍆 salteados con una mezcla de ajo, tomillo, romero, sal y pimienta.Si pones una ensalada de tomates 🍅 , tienes una comida completa al 💯Utiliza una cazuela de fondo grueso con tapa para toda la elaboración.#elsabordelosrecuerdos#platoprincipal#carne
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Conejo al ajillo
Esta receta me la hace mi abuela, siempre teníamos conejos de corral y salía buenísima.
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Conejo al ajillo
Esta receta es una de las preferidas de mi hija y siempre que vuelve a casa la preparo😘
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Conejo al ajillo
Esto es una receta tradicional que de pequeño me encantaba comer en casa.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.1
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Conejo al ajillo
Así la hacía mi madre, así la hago yo. Cuando una receta sabe más que bien, para qué cambiarla.https://www.youtube.com/watch?v=SF7CNbJim3Q#mineveraporcolores
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Conejo al ajillo “a mi manera”
Receta de mi madre que cambié para que tanto mi padre como ella, siguieran disfrutando de esta receta, pero a mi manera Paquita Martín Moracho -
Conejo al ajillo
https://pekandoconeva13.com/2017/07/05/conejo-al-ajillo/COCINA TRADICIONALYo he utilizado lomos de conejo por que mis hijos se lo comen mejor que el conejo entero para ellos así es más gustoso y menos seco.
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Conejo al ajillo
Muy buenas discapas y discapos, bienvenidos un día más al canal de un discapa entre fogones, la receta que os traigo hoy es todo un clásico de la gastronomía española, se trata de un conejo al ajillo, se hace súper fácil y súper rápido y queda delicioso.
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