#แชร์ให้จากใจ #เมนูไข่ทีมไทยหนึ่งในอาหารไทย-อิสาน ที่คนไทยชอบต้องมีเมนู "ลาบ" อยู่ในใจของหลายคนแน่นอน วันนี้จึงขอผสมผสานความอร่อยของไข่เจียวคลุกเคล้ากับความจัดจ้านของเครื่องลาบ ได้อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่แซ่บลงตัวมากๆ ค่ะ😋☺

เมนูไข่สุดแซ่บ ลาบไข่เจียว ไข่ไก่เจียวจนสุกเหลืองสวยหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีนำไปคลุกเคล้ากับน้ำลาบรสแซ่บ เผ็ดจี๊ดจ้าด กินพร้อมข้าวเหนียว

ไข่เป็นเมนูประจำบ้าน ลองทำดูนะค่ะ อร่อย ค่ะ

ไข่เจียวลาบหมู เป็นอีกไอเดียเมื่อเบื่อเมนูไข่เจียวธรรมดาแล้วค่ะ รสชาติที่ได้จะเข้มข้น หอมข้าวคั่ว ทานแล้วรับรองติดใจ

432 Cals / C 3 F 38 P2

ขึ้นชื่อเมนูไข่ ใครๆก็ชอบเพราะมันทำง่ายสุดๆแล้วนะคะเนาะนึกไม่ออกว่าจะกินอะไรก็ไข่ดาวไข่เจียวเป็นประจำ วันนี้เรามีเมนูไข่ที่เพิ่มความแปลกใหม่ลงไป...ทำให้ไม่น่าเบื่อจำเจ..นึกไม่ออกว่าจะกินอะไรลองนำไปทำให้ครอบครัวทานนะคะ

เมนูใหม่มาแล้วจ้า คอนเส็ปคือยกระดับไข่เจียวธรรมดาให้ดูน่ากินขึ้นอีกนิดนึง ก็เอาเมนูอื่นมาราดบนไข่เจียวก็โอเคแล้ว วันนี้เป็นลาบไก่ย่างหมูยอจ้า ฟินๆกันไป 555 ถ้าทำอาหารอร่อย อยากเปิดร้านแล้วเนี่ย แต่คิดว่าทำกินเองเถอะ สงสารคนอื่น อิอิ #kkเข้าครัว #自己做饭 #สาวกหม้อทอด

วันที่สองที่ต้องทำอาหารประทังชีวิต เนื่องจากแม่แอบเที่ยวเหนือ ของอะไรที่มีในตู้เย็นเลยต้องเอาออกมาทำ

หมูยอ โดนส่วนมากเราก็นิยมเอามายำ ทอด หรือทานสด และใส่เป็นเครื่องเคียง เมนูนี้จะแหวกแนวไปสักหน่อย เปลี่ยนมาทำเป็นเมนูอีสาน แก้ความจำเจที่กินกันเป็นประจำ

ส่วนผสมทั้งหมดกะปริมาณเอานะค่ะ เนื่องจากทำรับประทานภายในครอบครัว จึงไม่มีสูตรตายตัวค่ะ

ด้วยความที่ชอบทานเห็ดและรสที่เผ็ดจัด ได้ที่มาเลยเป็นเมนูนี้