Buñuelos de tallos de acelga

mariselsilva10
mariselsilva10 @cook_1764974
Uruguay

Muy ricos y facilísimos estos buñuelos de tallos de acelga, para toda hora.

Buñuelos de tallos de acelga

Muy ricos y facilísimos estos buñuelos de tallos de acelga, para toda hora.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. todos los tallos blancos de un atado de acelga
  2. 4 o 5 cucharadasharina (se puede usar harina integral, o salvado añadido a la harina blanca)
  3. 3 cucharadasqueso rallado
  4. brotesbrócoli ( opcional)
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. 1/2 tazaagua fria o la necesaria
  7. 1huevo
  8. 1/2 tazaagua fria o la necesaria
  9. mucho perejil

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se bate el huevo, y se le agregan todos los ingredientes siempre batiendo, se deja descansar 1/2 hora, y se fríen en abundante aceite.

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mariselsilva10
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Soy una persona sencilla enamorada de las comidas que se hacen con poquito pero con mucho amor
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