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Ingredientes

  1. 1/2 atadoacelga ya hervida
  2. 3 tazasharina
  3. 2huevos
  4. 1/2cebolla
  5. 1/2 tazaleche y 1/2 de agua
  6. 1 cucharadapolvo de hornear
  7. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Salteá la cebolla unos minutos y luego en un recipiente mezclá: huevos, leche, acelga, cebolla y sal.

  2. 2

    Agrega la harina y el polvo de hornear, si la masa queda muy espesa le agregas la 1/2 taza de agua.

  3. 3

    Precalentar el aceite (podes agregarle grasa o hacerlos en grasa) y con una cuchara 🥄 los vas haciendo. Tiene que ser en un recipiente hondo, así flotan. Que los disfrutes!

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Escrita por

recetas
recetas @cook_16339445
Paysandú

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