Pastel de queso Japonés
andrea @andrea98
Lleva solo 3 ingredientes y hace babear a cualquiera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separa la yema y la clara de huevo. Pon plástico por encima de la clara de huevo y pon la en la nevera.
- 2
Pon el horno en 170 grados.
- 3
Pon el chocolate en un cuenco, pon después el cuenco por encima de una cacerola con agua hirviendo.
- 4
Mueve hasta que el chocolate esté derretido.
- 5
Mete el queso crema y mezcla todo bien.
- 6
Mete ahora las yemas.
- 7
Bate la clara de huevo hasta que esté firme y después lo mezclas con lo de mas, poco a poco.
- 8
Pon un poco de aceite en el papel vegetal. (No te olvides del fondo) Hecha la masa dentro del cuenco.
- 9
Pon el pastel en un molde para hornear encima de una bandeja de horno. Pon agua caliente en la bandeja.
- 10
Hornea el pastel en 170 grados durante un cuarto de hora. Después 15 minutos en 160 grados y por último otros 15 minutos con el horno apagado. Hecha un poco de azúcar en polvo por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A andrea le encantará ver cómo quedó.
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