Jamoncitos en salsa de cebolla y café
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma
Jamoncitos en salsa de cebolla y café
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Salpimentamos y enharinamos los jamoncitos
- 3
En una olla amplia añadimos un chorro de aove y cuando esté caliente añadimos los jamoncitos a fuego fuerte hasta que estén dorados
- 4
Ahora añadimos una cebolla 🧅 en juliana y la hacemos a fuego bajo que vaya pochando removiendo de vez en cuando unos 15 minutos
- 5
Una vez pochada la cebolla 🧅 añadimos el caldo de carne
- 6
Dejamos reducir un poco y añadimos la taza de café
- 7
Dejamos unos minutos que se mezcle bien todo, saco los jamoncitos y trituro la salsa,(no tengo vídeo) vuelvo a meter los jamoncitos unos minutos y listo!!!
A disfrutar 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Zamora Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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