Paso a paso
- 1
Mezclar la nata con el café instantáneo.
- 2
Poner en un cazo el azúcar y el agua, ponerlo al fuego hasta que coja un color ámbar. Cuando esté lista añadir la mantequilla fuera del fuego. Para que el azúcar no se azucare, repasar el borde del almíbar con una brocha humedecida en agua varias veces durante la cocción.
- 3
Cuando esté lista añadir la mantequilla fuera del fuego.
- 4
Agregar a la mezcla previa, la nata con el café elaborado previamente. Añadirle un poco de sal.
- 5
Finalmente dejar enfriar para guardar en un recipiente de cristal en el frigorífico o usar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12168603
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Salsa de Café
Una receta fácil, para acompañar postres.


Café con salsa de caramelo
Un café especial con un toque dulce y sofisticado a caramelo, que puedes prepararte en la comodidad de tu casa en tan solo en 10minutos!


Brocheta de carne con salsa de café


Jamoncitos en salsa de cebolla y café


Brochetas de pollo en salsa de café
Brochetas de pollo en salsa de café


Cake de chocolate con salsa de café y chocolate
Es un bizcocho húmedo y muy sabroso con un intenso sabor de chocolate. #huevo


Chuletas de cerdo en salsa de café
Y puede ser descafeinado, claro, para aquellas personas que lo suelan tomar así. Es una salsa con mucho sabor que, en esta receta, hemos aprovechado de otra elaboración. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice en mi biografía


Tacitas de chocolate y helado con salsa de café
Me encantan los helados y los pasteles que llevan chocolate, y si los acompañamos con helado de nata o vainilla regado con una salsa de chocolate…!!!!!!!!!! Ya me parece un postre insuperable.La receta viene de mi restaurante, últimamente estoy rescatando aquellas recetas de las que guardo fotografías para que veáis lo que poníamos en Ambrosía. Este postre iba servido en cuencos de porcelana blancos, pero esa vez quise probar algo distinto y lo puse en una tacita resistente al horno y a todos nos pareció que quedaba muy bonito.La verdad es que no he vuelto a hacerlos, pero el otro día mi hija me los recordó y busqué la foto y la receta.Y…aquí la tenéis!!


Fettuccini con tofu en salsa de café
Hoy te dejo una receta para que la disfrutes en familia.A mi hijo con solo 10 años le encanta el sabor del café y siempre nos dice: “un sorbito porfi…”. A veces yo me lo preparo DESCAFEINADO solo para poderle dar ese sorbito… jejeje. Esta pasta la he preparado con el café descafeinado ¡Es ideal!Le he añadido tofu para hacerlo más sano, pero si lo prefieres puedes sustituirlo por algo de carne de pollo o ternera. Al igual que los champis puedes sustituirlos en la receta por alguna variedad de setas.También, si los quieres hacer algo más ligeros, en lugar de nata, puedes usar leche desnatada o vegetal.No dejes de probarlos porque están riquísimos!!!puedes ver más en https://www.facebook.com/PaZladeando/


Salsa Café de París
En la foto está aliñando pez espada pero sirve para carnes y aves. Podéis echar tantos ingredientes y especies como encontréis en casa


Spaguetis con salsa de Requesón y Café


Bizcocho de café con salsa de naranja


Pollo en salsa de café en DME, F y G y tradicional
Imagino vuestras caras cuando leáis el nombre de la receta y más aún, cuando veáis los ingredientes. ¿Una salsa sin sal, sin pimientos, sin cebolla...? Pues os aseguro que es una salsa exquisita y que, seguro, repetiréis en más de una ocasión para quedar sorprendidos a vuestra familia e invitados.


Bizcocho de café con salsa de naranja
Bizcocho de café con una deliciosa crema de naranja, una combinación estupenda.


Guiso de Pulpo con Patatas en Salsa de Tomate, Humo y Café
Un plato de cuchara perfecto para los días de frío con sabor muy potente. Se puede maridar con un vino rosado bien frío como es el Aire de Protos D.O. Cigales


Helado crema de café con salsa de café y trocitos de brownie
Esta receta procede de la mezcla de otras 3 recetas que están publicadas en Cookpad que intentan hacer una imitación de un bote de helado que me encanto de la marca Häagen-Dazs, con el mismo nombre de la receta. Me gustó como quedó.


Pastelito de fresas con glaseado de menta, galletas al café y salsa de chocolate
#weekendretoCon este postre, quien no quiera endulzarse es porque no quiere. Se tarda muy poquito en hacer, es sencillo y tiene una gama de sabores y colores que te será difícil olvidar.


Confit de pato con salsa Café de París y nueces de macadamia
La salsa de Café París es de origen suizo y muy fácil de hacer. Se guarda en el congelador en porciones para usar cuando la necesitas.


Salsa de Chocolate
Una receta de salsa de chocolate deliciosa para acompañar cualquiera de nuestras recetas de postres.


Salsa de chocolate


Mermelada de café
Esta mermelada está impresionante 😋😋 ideal para los que somos amantes del café. ✌🏻✌🏻Valor nutricional totalCalorías 670Grasas 70Carbohidratos 6.2Proteínas 4#keto #diet #low carb


Helado de café
Estas cantidades generan litro y medio de helado


Bizcochitos de café
Para los amantes del café, que mejor que desayunar o merendar estos bizcochos de café


Batido de café


Salsa de pimienta
Ideal para carnes a la parrilla o asadas, pero también para pescados a la plancha.


Salsa de caramelo


Salsa de pimienta
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=eWhYh7st3bg


Gelatina de café
Una gelatina súper cremosa. Está muy buena. Anímate y pruébala!!Valor nutricional totalCalorías 566.35Grasas 55.85Carbohidratos 4.7Proteínas 13.75


Salsa de caramelo
Esta receta es uno de mis mayores accidentes culinarios, intentaba hacer lo que yo creía que era dulce de leche. Fue un completo fracaso en ese sentido, pero está buenísima


Salsa de cacahuetes
Una salsa un poco picante para carnes, pescados, seitán, arroces......a los que queráis dar un toque thai

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12168603
Comentarios