El chow mein es una receta tradicional china basada en fideos de trigo cuyo significado literal en cantonés es fideos fritos o salteado de noodles. La palabra “Chow” significa saltear o freír y la palabra “Mien” significa noodles o fideos.Es muy fácil y frecuente encontrar este plato en los puestos de comida callejera de muchas ciudades europeas como Berlín o Amsterdam así como en Asia o Estados Unidos o en cualquier restaurante chino que se precie.Espero que probéis esta riquísima receta china y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidachina

Si la comida oriental te gusta, no tengas dudas de que esta receta de chow mein te caera como anillo al dedo para tu paladar. Siendo una receta súper sencilla, y es una buena manera de intentar con sabores de otra cultura, cuando la domines podrás pasar a otros platos más complejos.

Es una receta que en casa desde que la probamos no podemos dejar de comerla es espectacular y a la vez saludable. #cumplimos5

El Chow mein es una latinización que se refiere a un plato basado en fideos stir-fried, de los cuales existen miles de variantes; pronunciado como “Chao Mian” en mandarín🥢🧧 o “Chao Mein” en cantonés 🐉🧧Y hoy, con este calor que ha aparecido casi de repente 🥵, y con pocas ganas de cocinar mucho 👩🏻‍🍳⏲, porque a pesar de lo que dicen que todos los lunes son lunes; nosotros intentamos comenzar con optimismo, como si fueran una segunda oportunidad (un nuevo comienzo) 💪🏼 Encontrando tiempo para sorpresas y milagros 💫 , y dejando de estar demasiado cansados o gruñones para darnos cuenta de ellos. Y es que hay que ser más positivos y dar la bienvenida a los milagros en cualquier momento!! Así que este chow mein ha sido nuestra sorpresa de hoy, haciéndolo como siempre a nuestra manera... pero quedando siempre muy bueno... siendo una receta muy rápida, sencilla pero de sabor sorprendente 😋🤤#NuestroPropioTaller

◉ Vídeo receta: https://youtu.be/afj8-vLI94gHoy quiero sorprenderos con otra receta deliciosa y muy sencilla de la cocina asiática. "Chow mein de Pollo", se trata de fideos fritos chinos, uno de los platos de noodles más conocidos de la gastronomía China.

Este sofrito es fácil y rápido de elaborar queda muy sabroso y seguro que saciará tu antojo de comida china!

Los chow mein son unos fideos muy típicos de la cultura asiática sobre todo de la cocina china y thai. Se pueden tomar solos o bien enriquecidos con verduras, pollo, tortilla, gambas o, lo que nos apetezca. Muy fáciles de preparar y deliciosos!!

Me encanta la cocina oriental, los rollitos de primavera, cerdo asado y hoy me decidí a probar esta sencilla y gratificante receta. #micocinaviajera #china

El Chow mein es un plato basado en fideos stir-fried (salteados-agitados en wok) , de los cuales existen cientos de variantes.La pronunciación de "mein" es idioma cantonés y significa "fideos de trigo", en ésta receta he empleado Noodles (fideos de arroz), que están muy ricos y prácticamente se hacen solos.Se compone éste plato de verduras variadas salteadas a fuego vivo durante poco tiempo y salsas marrones como Soja u Ostras, las he acompañado con Langostinos pero podría ser con carnes de Cerdo o ternera

Chow Mein o fideos chinos hay muchas variaciones y formas de hacerlo. Yo he empleado verduras y huevos, realmente están deliciosos.

Si queréis preparar una cena rápida y sana, esta receta de aprovechamiento os encantará.Yo he utilizado un lomo de dorada a la sal que me había sobrado, pero cualquier proteína sirve; si os ha sobrado pollo, pavo, ternera o tenéis unos langostinos en el congelador, os quedará un plato muy rico... En cuanto a las verduras, podéis usar las que más os gusten.

Este plato es favorito en mi casa, por lo que aplico variantes para lograr experiencias de sabores nuevos. Se ve complicado, pero es muy fácil en esencia, el secreto es dominar los tiempos de cada paso, tener potencia de fuego para cocinar y lograr el aroma de frito, ese que huele a aceite caramelizado; sobre todo excelentes ingredientes, esto es la base de todo buen plato. Y antes que me escriban, SI! Son BASTANTES INGREDIENTES! y Si! puedes hacerlo quitándole lo que quieras, pero No! no te sabrá igual.

Unos fideos finos de arroz con cerdo ahumado que se hace en 15 minutos.Una receta de fusión alemana🇩🇪 y asiática🇨🇳

Cuando yo veo una receta la que sea si uno de los ingredientes me gusta pues agregó un poco más del ingrediente que me gusta, así que de esta receta que publicare sientanse con la libertad de ponerle y quitarle a su gusto.. Chow mein mixto

chow mein mixto

La receta de todos los cumpleaños, la comida favorita de casa🥰

Una receta vegana muy sencilla, sana y buenísima!Yo utilice las verduras que tenía por casa para gastar, pero podéis usar las que queráis!#veggie#realfood

#vegetalia10 Es la primera vez que cocino tofu y debo decir que me ha sorprendido gratamente. La verdad, siempre lo vi pero nunca me llamó la atención, pero hace una semana una conocida me animó mucho con sus comentarios y me dijo diferentes formas de cocinar con ello. En principio, la receta era con tallarines, pero como no tenía, usé fideos de arroz. Espero que os guste. Esta será la primera de muchas recetas que cocine con tofu.

En casa, nos gusta mucho la comida asiática, así que no dejo de intentar que se parezca lo máximo posible. Estos fideos, no están mal conseguidos!!

Es fácil hacer una receta de cocina oriental como esta y además tiene muy buen resultado, están muy ricos y son muy sanos.Vídeo: Fideos chinos con pollo y verduras