Lingote de crema de limón
Jose Carlos Ramos @cook_2542162
Es un postre muy fresco gracias al limón se come muy bien.
Rápido de preparar y ademas lo puedes tener congelado para cualquier imprevisto .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
De la nata, dejamos 50 g aparte para disolver la gelatina en el microondas teniendo en cuenta que la gelatina hay que ponerla en agua fría para que se ablande.
- 2
Rallamos la piel de 1 limón reservamos, hacemos el zumo de los limones y reservamos tambien
- 3
Montamos la nata y añadimos a la nata montada el zumo de limón la ralladura la leche condensada y la gelatina fundida en el microondas con la nata reservada colándola por un colador para evitar algún grumo y mezclamos todo bien con movimientos envolventes.
- 4
Cortamos el bizcocho con el molde donde vamos a poner la mezcla y rellenamos hasta arriba, guardamos en el congelador y sacamos cuando se valla a utilizar,y decoramos al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Salamanca España una ciudad preciosa y acogedora, me gusta la cocina tradicional pero con toques modernos sin romper la materia prima. Soy un fanático de los postres, como mas los disfruto es comiéndolos .Me dedico a la gastronomía, soy amante de los deportes casi todos los practico desde el sillón, viéndolos claro esta jaja .Me han animado a unirme a esta andadura y espero no defraudar a nadie .Gracias y un saludoMas info en www.carloscocina.com
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