Tartaletas de crema de limón
Paqui Jiménez y sus dulces creaciones @cook_2590335
Si sois de los que os gusta el limón en todas sus variedades, formas y texturas. Esta receta no os va a pasar desapercibida.
Con pocos ingredientes y un poco de imaginación mirar que postre más bueno y espectacular.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los moldes que vayamos a utilizar. Estiramos la masa y cortamos círculos un poco mayores que los moldes, los forramos con la masa. Pinchar la base cubrirla con unos garbanzos y hornear 15 minutos a 180º
- 2
Rayamos la cascara de un limón y exprimimos los dos. Mezclamos en un bol el azúcar, la micena y el zumo, el agua y las yemas batidas.
- 3
Lo ponemos al fuego suave hasta que espese, retíralo y añade la mantequilla.
Sacamos las tartaletas del horno dejamos que se templen y desmoldamos
Rellenamos con la crema y horneamos 10 minutos a 180º dejamos enfriar. - 4
Cogemos las grosellas, fresas, cerezas o lo que queramos las pasamos por la clara de huevo batida y espolvoreamos con abundante azúcar glas
Y buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Jiménez y sus dulces creaciones le encantará ver cómo quedó.
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Hola corazones soy una repostera por vocación ,Procuro que mis recetas sean sencillas y faciles de hacer. Creo que la cocina tiene que ser un placer, ha veces nos complicamos con recetas muy laboriosas, que yo tambien hago, pero procuro compartir con todos vosotro@s las mas sencillas. Podeis seguirme en mi pagina de facebook,https://www.facebook.com/paquijimenezysusdulcescreaciones/http://paquijimenezysusdulcescreacioness.blogspot.com.es///www.instagram.com/paqui_jimemez_y_sus_dulces/
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