Garbanzo con berza y chorizo

Pica la cebolla en pluma y los chorizos en rodelas.

Coloca un fondo de aceite en la cazuela caliente y echa cebolla, chorizos y ají pp hasta dorar. Unos 5 o 7', depende del grosor de la cacerola que uses.

Corta la berza en juliana.

Cuando estén bien sancochados, añade los garbanzos que ya tendrás cocidos y casi listos. Agrega la berza, controla sal y añade un poco de agua, no mucha. Revuelve bien y deja cocinar a fuego moderado 30'.

Antes de servir, conviene que la dejes asentar un poco para amalgamar bien los sabores.