Garbanzos con habas y chorizo

Estrella Cancelo Muñiz
Estrella Cancelo Muñiz @cook_22637487

Garbanzos con habas y chorizo.

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Ingredientes

30 - 35 minutos
Para 4 Personas
  1. 1 botegarbanzos de cristal
  2. 1 cuenco pequeñoHabas naturales
  3. 1cayena
  4. 1patata
  5. 1zanahoria
  6. 1 cabeza de ajos
  7. 1chorizo
  8. 2clavos
  9. jengibre un poco
  10. 1 hoja de laurel
  11. un poco de ajonjolí
  12. sal

Paso a paso

30 - 35 minutos
  1. 1

    Lavar los garbanzos de bote y las habas.

  2. 2

    Poner la cabeza de ajo a refreír con el el chorizo a trozos y una hoja de laurel y un poco de ajonjolí, a fuego lento.

  3. 3

    Se le echa los garbanzos de bote sin el líquido y las habas, se mueve un poco y se le pone agua caliente hasta cubrir, un poco de pimentón y se le pone los 2 clavos en la patata clavándolo en la patata, y se coloca en la olla con la zanahoria.

  4. 4

    En media hora está, ya que los garbanzos son de bote, y por último una hoja de cilantro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Estrella Cancelo Muñiz
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