Una foto de Cabellos de ángel al estilo chino!

Cabellos de ángel al estilo chino!

Prii Mendez
Prii Mendez @cook_7335280
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Ingredientes

  1. 1papa cortada estilo juliana
  2. 2cebollas bien picadas
  3. 500 gcabellos de Ángel
  4. 1bife
  5. 2 dientesajo
  6. Perejil con ajo seco
  7. Pimentón rojo
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Hervir agua para los fideos. Poner en una sartén la carne con un diente de ajo rallado pimentón y sal.

  2. 2

    En un frasquito agregar el perejil y el ajo seco con aceite para hidratar dejar en reposo 1 minuto aprox. Luego colocarlo con pincel o cucharita a la carne.

  3. 3

    Dejarla cocinar a termino medio ni cocida ni cruda.

  4. 4

    Retirar la carne en un taper agregar la papá cortada estilo juliana las cebollas picadas el otro diente de ajo, el perejil con el ajo seco, pimentón y sal, revolver.

  5. 5

    Agregar la mezcla a la sartén y dejar dorar. Agregar la carne cortada en cubos y dejar cocinar bien. Retirar.

  6. 6

    Los fideos ya hervidos los ponemos en la sartén y los fritamos.

  7. 7

    Mezclamos todo y lo dejamos unos 5 minutos. LISTO!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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