Paté de soja en grano con queso griego al comino

¿Qué podemos hacer con los restos de hacer leches vegetales de semillas? Ricas cremas o patés. Este paté es perfecto para untar con panes saludables, crêpes y sobre todo como aliño para las ensaladas. Cambia por un día el aceite de oliva con vinagre y añádele a tu ensalada este paté, está riquísimo y es muy sencillo. Como siempre apto para todas las intolerancias.

Una receta que iba a ser salchicha vegana pero no salió exactamente como pensé que saldría. Pero de errores en la cocina a veces salen grandes recetas.

Esperimentando un poco con lo que tenía en casa, empecéa mezclar ingredientes y como el paté de bonito en sí me aprecia saborio, con un poquito de aquí y de haya, salió este paté que eata delicioso! Muy delicado y con mucho sabor. Riquísimo y diferente.

Un paté vegano, riquísimo y lleno de nutrientes

La proteina vegetal de soja ecológica texturizada es económica y fácil de cocinar muy rica en fibra dietética y tiene componentes bioactivos naturales, como las isoflavonas, hacer paté dip de soja texturizada para canapés es muy fácil y práctico con tomate seco que da muy buen sabor , anacardos y semillas de cáñamo con omega 3 y 6 son todos los ingredientes naturales, además activada en Agua de Mar una sal líquida que nos aporta todas las sales minerales. Descubre los beneficios de Agua de Mar.

Paté indicado para los diabéticos.

#milibrode1000recetas

#libro2Si deseas cambiar las olivas, añade unos pepinillos encurtidos. Ojos con la sal, las olivas y el jamón curado ya lleva bastante sal. Puedes cambiar la sal rosa de Himalaya por sal en escamas, sal con mezcla de algas marinas o hierbas aromáticas. Para acompañar el pate utilicé pan hogaza de espelta con quinoa y miel, la compré en Bonarea.

#milibrode1000recetasSi vas a preparar esta receta sube una foto y cuéntame como las disfrutado en la cocina.

Remolacha tiene muchas propiedades es rica en vitamina C, B, B6 , hierro y calcio, minerales como magnesio, potasio, también fortalece nuestro sistema inmunológico al estimular la producción de anticuerpos y glóbulos blancos , junto con los garbanzos es una combinación deliciosa y muy nutriente. Agua de mar nos aporta todos los sales minerales de forma natural , espero que os gusta esta delicia.

#libro2Como estoy con la gripe, estoy intentando comer más saludable. Como tenía estos ingredientes en la casa, se me ocurrió la idea de hacer algo sencillo. Que aproveche!!!!!!

#milibrode1000recetasMe gustaría que disfrutáis de este paté de berenjena que sale delicioso; esta indicado en curas de adelgazamiento pero eso si, sin la yema.

Para untar en las tostadas

Otra forma de comer garbanzos y además se consigue engañar a algunos paladares reticentes a las legumbres........

Llegada la Nochevieja, en casa estábamos ya un poco saturados de tanta comilona navideña, así que opté por preparar una cena de picoteo ligera y sencilla pero completa. Este paté fue uno de los aperitivos que preparé y nos encantó. Por si fuera poco, es ligero y muy fácil de preparar.¡Espero que os guste!#enerolight

#libro2Un trió perfecto para bajar las tazas de colesterol alto y diabetes, para los kilos de más y mantener la línea.

Falso paté de centollo pero que está buenísimo. Yo siempre lo acompaño con regañás. #1receta1árbol #mirecetario

Un bocado delicioso que podemos preparar totalmente a nuestro gusto, con más o menos intensidad de especias. A mi hija le encanta para picar mientras se hace la comida al mediodía. Un aperitivo muy saludable y bastante sencillo de elaborar.

#milibrode1000recetas5 nueces contienen solo 130 kcal. y asegura 80% de grasa Omega 3, cantidad necesaria diario para el cuerpo humano.Este paté lo prepare para un fin de año para unos 20 personas. Exitoooo total !!!!! Era una de mis primeras recetas de cocina, después de meterme la cabeza que algún día voy a publicar un libro. Todavía no lo he conseguido, pero... por lo menos puede disfrutar la gente de mis recetas... y esto me hace muy feliz!!!!

#milibrode1000recetas

Sigo consumiendo el apio que compré el otro día porque una planta da para varias comidas. Comencé por las hojas y los tallos tiernos que son más delicados y es lo primero que hay que consumir porque en la nevera enseguida se ponen mustios. Sería una pena comprarla fresca y consumirla mustia. Así que ahora que tengo los tallos más gruesos pensé en hacer algo más original que puede servir tanto para aperitivo como para una cena rápida o para hacer sándwiches.

#milibrode1000recetas En un verano, como me gusta mucho la carne a la barbacoa, juntos con dos familias más, fuimos a Arbusies - Catalunya donde hay al lado de un río, un sitio especial para hacer la carne. En fin, los hombres se encargaron de hacer el fuego y la carne y las mujeres preparar la mesa. Cada uno traía más cosas para comer y siempre acabamos hacer una buena ensalada. Yo saque el paté de aceitunas y todos mirando con unos ojos de búho ¿que es eso?. En fin le explique pero no estaba muy convencidos. Al final decidieron probarlo y les gustó que no se quedó ni rastro de el paté. Los pasamos genial acabando jugar con la pelota.

Lo llamo paté porque no es el típico humus al no llevar todos los ingredientes de éste. Es una delicia para tomar como apertivo con unos picos , regañas, pan de pita o con crudités como zanahorias, pimiento, apio etc.. partidas en bastoncitos.

El otro día en el taller de preparativos navideños que hicimos en Cookpad Premium, preparamos este paté de setas con queso de cabra que quedó riquísimo. Es un aperitivos súper rico para poner en mesas navideñas y además es vegetariano o sea que si hay algún vegetariano en la familia le encantará!

Me decidí un día a hacer las famosas fabes con almejas. Pero como plato único, como que no me iba. Aunque tampoco iba a hacer un primer plato, o un plato de carne o pescado, era demasiado.Así que, echando un ojo por la nevera, me encontré con la tarrina de queso.Hacía tiempo que había probado este paté en una fiesta de la familia, así que me vino la bombilla, cual dibujos animados.Saqué un tomate que tenía empezado y una de esas latas de anchoas que no faltan en mi despensa.No nos tomamos todo, era mucho, pero una vez acabado, lo metí tal cual en el envase del queso, y a la nevera de nuevo. Cuando me vuelva a hacer falta, ya lo tengo hecho. Además, con el aceite de las anchoas se conserva tiempo, así que es una buena opción para tener guardada en la nevera.Si vienen invitados inesperados o bien si te apetece un piscolabis sin manchar, este paté es una buena solución.Y los ingredientes, pues ya los he dicho:

La receta que hace felices a chicos y mayores.

Champiñones rellenos de paté con judías especiadas con una mezcla de condimentos para wok. Una mezcla explosiva de sabor. Sencillo de hacer y en poco tiempo de cocinar.#vegetal

#milibrode1000recetasCuando no sabes como salir de un apuro, aquí tienes una de muchas otras ideas para sorprender los amigos y la familia.

El entrante más clásico de la #cocinaárabe cuya receta tradicional se hace con comino que yo sustituí por perejil, una planta muy apreciada en los países árabes más cercanos a nuestra península, como Túnez y Argelia. Al Baba Ganoush se le añade Tahini (crema de sésamo) y como últimamente lo estoy utilizando mucho en la cocina, tanto para ensaladas como para la pasta y me parece bastante caro, he decidido elaborarlo en casa. Resulta facilísimo de hacer, así que dejo dos recetas en una 🤗