Champiñones con paté al wok de judías verdes

Juan Lorenzo
Juan Lorenzo @cook_11945430
Mallorca

Champiñones rellenos de paté con judías especiadas con una mezcla de condimentos para wok. Una mezcla explosiva de sabor. Sencillo de hacer y en poco tiempo de cocinar.#vegetal

Champiñones con paté al wok de judías verdes

Champiñones rellenos de paté con judías especiadas con una mezcla de condimentos para wok. Una mezcla explosiva de sabor. Sencillo de hacer y en poco tiempo de cocinar.#vegetal

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1 bandejachampiñones grandes
  2. 100 gpaté
  3. Perejil fresco
  4. Ajo en polvo
  5. 500 gjudías verdes planas
  6. Especies para wok
  7. 1/2 pastillacaldo de ave
  8. Aceite de oliva
  9. Cebollino fresco

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pelamos los champiñones y le quitamos el tallo. Picamos el perejil y ponemos un poco de ajo en polvo, mezclamos con el paté.

  2. 2

    Rellenamos los champiñones con la mezcla. Calentar el horno a 180°poner los champiñones unos 10 minutos.

  3. 3

    Picamos las judías verdes y las cocemos por unos 8 minutos. Apartamos escurrimos y ponemos al wok con un poco de aceite de oliva muy caliente, salteamos.Sazonamos con una cucharada de especies para wok y media pastilla de caldo de pollo.

  4. 4

    Apartamos y emplatamos. Rociando el cebollino picado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Juan Lorenzo
Juan Lorenzo @cook_11945430
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De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
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