Rascacielos de pepinos rellenos con verduritas y salmón

Miguel RODRIGUEZ LATORRE @22469300W
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar los pepinos
- 2
Cortar en dos troncos y vaciar la pulpa con cucharilla
- 3
En un bol mezcla pimiento picado, aguacate cortado pequeño, parte de la pulpa del pepino con pimienta, aceite, vinagre y sal al gusto
- 4
Rellenar los troncos y coloca encima salmón y huevas
- 5
Acompaña con bolitas del pepino y tomates
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel RODRIGUEZ LATORRE le encantará ver cómo quedó.
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