Empanado de Mami

Los empanados, gustan a todos, grandes y pequeños. Es un plato con éxito seguro
Empanado de Mami
Los empanados, gustan a todos, grandes y pequeños. Es un plato con éxito seguro
Paso a paso
- 1
Cogemos todos los ingredientes que vamos a utilizar y los ponemos a la vista. Para que no se nos olvide ninguno.
- 2
Preparamos un majado con los ajos, sal y el perejil.
- 3
Batimos y mezclamos las yemas con las claras.
- 4
Añadimos al huevo, todos los ingredientes. El majado y todos los condimentos. Y empezamos a pasar las pechugas de pollo por este aderezo.
- 5
Una vez hayamos pasado todas las pechugas por el aderezo, las metemos en un tuper en la nevera durante 1 hora como mínimo.
- 6
Después de 1 hora como mínimo en la nevera. Ponemos pan rallado, y la pasamos por él.
- 7
Freímos en un sartén con 1 dedo de aceite bien caliente.
Y a comer!
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