Empanada de carne

Las Creaciones de María José
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Guardamar del segura, mi paraiso

Las pizzas caseras mientras mas grandes mejor, esta me entro en el horno justita

Empanada de carne

Las pizzas caseras mientras mas grandes mejor, esta me entro en el horno justita

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Ingredientes

120 minutos
4 raciones
  1. 250 mlagua
  2. 1 sobrelevadura de panadero
  3. 2 cucharadasaceite de oliva
  4. 440 gharina
  5. 2 cucharaditassal
  6. 6quesos en lonchas
  7. 100 gjamón serrano
  8. 200 gcarne picada de pollo
  9. tomate frito y orégano

Paso a paso

120 minutos
  1. 1

    Mezclar los ingredientes secos y ir echando los líquidos poco a poco. Tiene que quedar una bola que no se pegue en las manos. Dejar reposar hasta que doble de volumen.

  2. 2

    Hacer la carne. Extender la masa de la pizza, dejarla repodar 20 minutos. Untar la masa de tomate, taparla con el queso en lonchas y echar la carne. Cortar el jamón serrano en trozos y echarlo por encima, espolvorear oregano y al horno unos 25 minutos a 200º

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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