Trufas de queso de cabra

Rebe @cook_rebe08
Receta muy sencilla y rápida, perfecta para prepara un aperitivo o bien, para dar salida a restos de rulo de cabra. Podemos rebozar las trufas con lo que más nos apetezca.
Paso a paso
- 1
Desmigamos el queso de cabra ponemos en un cuenco. Salpimentamos ligeramente y trabajamos con la mano hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 2
Tomamos una pequeña porción de masa y, le damos forma de trufa. Con estas cantidades nos saldrán 6 trufas.
- 3
Por otro lado, en un plato vertemos la miel y, la aligeramos con el agua.
- 4
Pasamos cada porción de queso por la mezcla de miel y agua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebe le encantará ver cómo quedó.
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