Gambas con crujiente de torrezno de soria

Una receta típica de Castilla. Muy fácil de hacer y muy muy rica.

Anímate a probar las PATATAS REVOLCONAS CON TORREZNOS, un sabroso puré de patatas aliñado con pimentón y ajo, típico de Ávila, Salamanca, Extremadura y Toledo.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=K1MkUgWojDw

En casa somos muy de fútbol así que siempre hacemos algo de picar mientras disfrutamos del deporte y estos torreznitos con una cervecita madre mía la que liamos jejejejej

El arroz al horno en Valencia es un plato de aprovechamiento que se hace con las sobras del cocido. El proceso se traslada a cualquier tipo de arroz y este de trompetas y portobello está de muerte.

Antiguamente éstas pelonas se hacían mucho en Semana Santa por ser en esta época cuando salían los espárragos por las paredes de los olivares y prados y entre los zarzales. Lógicamente, los días de abstinencia no se echaban los torreznos. Los hay mocosos (los llaman así porque al partirlos sueltan una especie de mucosidad) y de nuez; los de nuez no amargan, los mocosos ligeramente, pero ese amargor gusta a la mayoría aunque hay a quien no.Estos que pongo aquí están mezclados. También los hay de esparraguera que son parecidos a los trigueros, pero hay pocos y tienes que buscar mucho para coger un manojito. Lo que sí que es cierto es que las pelonas las pongas con lo que las pongas son un manjar.

#cookpadmycookAlgo tan sencillo como esta receta y nunca me quedaban como a mi padre, hasta ahora🥳

Un aperitivo que tenemos hecho en un voleo.#delantalcookpad25

Un plato muy apetecible una ración para disfrutar con esta ración de gambas

Los crums de Maíz yo los consigo en la sección sin gluten del súper como sustituto del pan rallado. Espero que os guste la receta #Calendario2025 🦐

Una de las tapas que más me gustan para servir a los invitados.unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

Receta muy divertida y deliciosa como entrante. ¿Presentación? la que se nos ocurra, dejad volar la imaginación. Debe servirse y comer en caliente, si se come fría pierde la gracia por lo que ha de ser para cocinar y comer, no recomiendo hacer muchas de golpe.El creador de ésta receta es el maestro de la cocina Ferrán Adriá.

Una receta simple pero muy rica🤤

Un clásico del tapeo muy fácil y rápido de preparar, especialmente si se opta por comprar gambas congeladas ya peladas.

#weekendreto💃🏼 Como estamos de tapeo en casa, tenía estas gambas congeladas y he preparado esta clásica tapa, que es muy sencilla y rápida de elaborar. Si os gustan más picantes le podéis añadir dos guindillas.

En Murcia con el nombre de caballitos podemos encontrar lo que en el resto de España llamamos gambas con gabardina y también estos gambones empanados ensartados en brocheta. La primera vez que los comí fue en el Restaurante del Santuario de la Virgen de la Esperanza en Calasparra.

Que decir de unas buenas gambas.... pues que están riquísimas y muy sencilla de hacer.

Tapa típica española, ideal para una cena o comida informal, y como siempre, fácil de hacer.

Esta receta la probamos en el restaurante Es Molí de Santanyí, en Mallorca. Creo que es muy parecida a aquella . La mezcla de estos tres ingredientes puede sorprender a mucha gente, pero en la cocina mallorquina, esto de mezclar dulce y salado, y productos marinos con productos de la tierra, la verdad es que lo hacen muy bien. Espero que os transporte a Mallorca cuando lo probéis. Además es muy sencilla y rápida de preparar.

🦐🧄🍋🥚🌱¿Os apetece un aperitivo para el domingo? Para hacer esta receta vas a tardar un poco más en hacer el acompañamiento, se trata de una mahonesa con aceite de gambas, pero si nos centramos en las gambitas, se va a tardar más en pelarlas que en hacerlas.#mineveraporcolores

La hago más cómo una tapa para todos, pero están buenas tanto para cenar como de guarnición. Es muy fácil y rápido de hacer, sólo hay que tener cuidado de que se queme.

Muy típica de mi tierra Andalucía y muy fácil de hacer.#DelantalDorado23

Es una de mis tapas preferidas... en éso he salido a mi padre. Sin duda alguna, era 100% la suya.

Gracias a mis amigos cordobeses Carmen y Juanki, que nos enseñaron esta receta cuando nos invitaron a su casa de Cañete de las Torres. Nos prepararon estas gambitas, junto a sus amigos, y disfrutamos en su terraza, al fresco de la noche! Hace muchos años ya de esto, éramos recién casados. Nosotros les enseñamos a hacer arroz al horno, típico de aquí. ¡no le he preguntado si alguna vez probó a hacerlo! Yo desde luego, sus gambas sí. Besitos!!

Es un plato exquisito, muy fácil y rápido de hacer, pero no podéis quitar el ojo del fuego, pues se os pueden quemar los ajos o pasar las gambas de cocción.Podéis hacerlo igual con otro tipo de marisco.

Soy de Sanlucar y me encanta desde chiquitito. Aprendí a hacerlas siguiendo la receta de mi madre. Y así las hago y las seguiré haciendo, siguiendo la tradición y a las gente le encanta.