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Ingredientes

30 minutos
8 porciones
  1. 4donuts
  2. 10galletas digestive
  3. 45 grmantequilla
  4. 200 mlnata para cocinar
  5. 65 mlleche
  6. 65 grqueso de untar
  7. 40 grazúcar blanca
  8. 1 sobrecuajada
  9. 1 cucharadaazúcar moreno
  10. 1 cucharadamantequilla blandita (tamperatura ambiente)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para hacer la base de la tara trituramos 7 galletas, junto con medio donut.

  2. 2

    Derretimos los 45gr de mantequilla y se lo añadimos a los ingredientes anteriores y lo esparcimos por la base de la tarta, hasta que quede con consistencia y lo metemos al frigo hasta el siguiente paso.

  3. 3

    En un cazo añadimos la nata, la leche, el queso, el azúcar blanca y 3 donuts.

  4. 4

    Cuando empiece a hervir, lo pasamos por la batidora y le añadimos el sobre de cuajada. Volvemos a batir y ponemos al fuego hasta que hierva de nuevo.

  5. 5

    Echar esta última mezcla encima de la base de galletas y meter al frigo durante 4 horas.

  6. 6

    Cuando este cuajado, añadimos la cobertura.

  7. 7

    La cobertura la hacemos triturando el medio donut sobrante, con 3 galletas, 1 cucharada de azúcar moreno y una cucharada de mantequilla.

  8. 8

    Cuando se integre, se cubre la tarta y se vuelve a meter al frigo hasta que se vaya a servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla
Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate
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