Tarta de donuts sin horno

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

si nos gustan los donuts esta tarta nos va encantar y Además es fresquita.

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. ---------Base:
  2. 15galletas maría
  3. 1/2donuts
  4. 45 gmantequilla
  5. --------Crema de donuts:
  6. 3donuts
  7. 400 mililitrosnata de cocina
  8. 125 gqueso de untar
  9. 65 gazúcar
  10. 1 sobre y mediocuajada
  11. -------- Cobertura:
  12. 5galletas maría
  13. 1donuts
  14. 2 cucharadasazúcar moreno
  15. 2 cucharadasmantequilla a punto de pomada
  16. 20 gfrutos secos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparamos la base de la tarta triturando las galletas con el donuts y la mantequilla derretida, mezclamos todo bien y forramos la base del molde de 18 cm de diámetro, con la mezcla, luego metemos el molde en la nevera.

  2. 2

    Seguimos preparando la crema de donuts. Ponemos un cazo al fuego y ponemos la nata, el queso de untar, el azúcar, y dejamos que hierva.

  3. 3

    Mientras deshacemos la cuajada en la leche fría. Cuando la mezcla empiece a hervir añadimos la leche con la cuajada, y removemos hasta que empiece a hervir otra vez. Entonces quitamos del fuego y trituramos.

  4. 4

    Entonces ponemos la mezcla en el molde encima de las galletas y la dejamos que cuaje en la nevera unas horas o mejor de un día para otro.

  5. 5

    Cuando esté bien cuajada preparamos la cobertura, triturando todos los ingredientes, sin hacer papilla los dejamos granulosos, luego la colocamos por encima de la tarta repartiendo bien por toda la superficie.

  6. 6

    Metemos de nuevo en la nevera hasta el momento de servir.

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Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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