Donuts tarta de zanahoria
Receta originalmente de Petitfit (instagram)
Paso a paso
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Precalienta el horno a 180°
- 2
En un bol añade los ingredientes secos y mézclalos: harina de avena, almendra, levadura y la canela.
- 3
En otro bol bate los huevos
- 4
Añade a los huevos el resto de ingredintes húmedos y mézclalos con unas varillas: AOVE, yogur y pasta de dátil.
- 5
Ve añadiendo poco a poco los ingredientes secos en los húmedos y mézclalos bien
- 6
Ahora añade a la mezcla la zanahoria y las nueces y con una cuchara mezcla todo hasta que quede bien repartido
- 7
Engrasa con aceite de coco los moldes de los donuts y rellénalos con nuestra mezcla dejando un cm sin rellenar
- 8
Hornea durante 15' y luego déjalos temperar
- 9
Pon en un bol los ingredientes de la cobertura. Batelos con unas varillas eléctrica a velocidad baja
- 10
Cubre cada donut con la cobertura
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Ahora llega el momento de decorar. Espolvorea una pizca pequeña de canela y luego le añades un poquito de zanahoria rallada. La receta original estaba decorada con nueces troceadas. Puedes hacerlo como más te guste
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salma le encantará ver cómo quedó.
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Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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`⚠Si te gusta el contenido y las recetitas, dale bien de amor a la foto❤❤⚠⚠Lo que has salido hoy ha sido esta receta de auténtico espectáculo. Muy sencilla y apto hasta para los más principiantes en la cocina, de verdad. Además, tienes el paso a paso en vídeo subido en mi Instagram (@la.vidaabocados)Espero que te animes y me digas qué te han parecido estas maravillas de donuts súper saludables y buenísimos.#saludable #donuts #sinaceite #sinazucar #sinlactosa #postres #desayuno #merienda #fit #frosting #coco #zanahoria #carrotcake #light
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¡Cómo pasa el tiempo! El cumpleaños de Ismael fue a finales de Noviembre y aún no he publicado la tarta de zanahoria que le preparé para sus compañeros de trabajo, así que de esta semana no pasaba.Esta tarta tiene la peculiaridad que se prepara íntegramente en una licuadora de esas grandes de vaso o procesador de alimentos, es otra de las maravillosas recetas de Donna Hay. Yo como no tengo ninguna de las cosas , lo que hago es picar las zanahorias y las nueces en una picadora y después lo añado todo a un bol y lo proceso todo junto con la batidora. Es una receta súper fácil, que os encantará.
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miricy
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