Tarta de paleta, queso y tomate
Riquísima tarta de fácil preparación.
Paso a paso
- 1
Preparar la masa: deshacer con los dedos la margarina junto con la harina y mezclar con la sal.
- 2
Aparte batir el huevo y el vino o la leche.
- 3
Introducir a la preparación y formar la masa, amasar y llevar a la heladera por 30 minutos.
- 4
Preparar la tartera y aceitarla antes de poner la masa.
- 5
Dividir en dos el bollo de masa y estirar una de las mitades con el palote ayudandose con harina.
- 6
Forrar la tartera y acomodar el relleno: paleta, queso, tomate, queso, paleta.
- 7
Estirar la segunda mitad de masa y colocarla sobre la tartera. Unir los bordes.
- 8
Introducir al horno medio hasta que se dore y listo! Espolvorear con azúcar impalpable y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariangeles le encantará ver cómo quedó.
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Mama de Lila, Nieves y Zita. Cocinar es un placer mas aun para mi familia
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