Batido de semillas de cáñamo

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Las semillas de cáñamo y sus derivados (como el aceite, la harina, etc) debido a sus propiedades nutritivas, su contenido en ácidos grasos, vitaminas, proteínas y minerales, se recomienda considerarlos como fundamentales para la dieta humana.
Las semillas de cáñamo tienen un sabor característico a nuez y son, de hecho, actualmente incorporados en muchos preparados alimenticios tales como pan, pasteles, galletas, batidos, leches vegetales, helados, etc.
La composición del aceite que se obtiene a partir de la semilla de cáñamo hace que resulte muy interesante debido a los efectos beneficiosos que tiene para la salud.
Paso a paso
- 1
Vierte la bebida vegetal de avellana y avena en el vaso batidor. Agrega las semillas de cáñamo peladas (reserva algo para la decoración) y deja hidratar 4 h.
- 2
Pasado este tiempo, agrega los copos de avena, el sésamo molido y el sirope de agave. Tritura hasta obtener un batido bien fino. Vierte el batido en una copa, espolvorea las semillas de cáñamo reservadas y sirve en ayunas.
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