Coulant de chocolate

Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
ESTÁN BUENIIISIIMO CON ESE CHOCOLATE QUE SALE CALENTITO UUFF QUE RICOO.
Paso a paso
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Troceamos el chocolate fondant en trozos pequeños y lo derretimos en el microondas junto con la mantequilla, 2 minutos a 800 w de potencia (según el microondas). Batimos los huevos junto con el azúcar y la harina. Añadimos el chocolate fundido y mezclamos bien. Repartimos en moldes y lo metemos al horno unos 10 minutos a 180º, no hay que perderlo de visto porque puede que este antes de tiempo, depende del horno. Cuando este hecho comerlo templado, también se le puede echar sirope por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Creaciones de María José le encantará ver cómo quedó.
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Coulant de chocolate
#mirecetarioOs gusta el chocolate?? Pues probad estos coulants que os llevarán directos al paraíso...con ese chocolate chorreante en su interior...mmmmm ....hoy toca portarse mal y ser unos pecadores😎


Coulant de chocolate
Un postre delicioso servido con helado de vainilla. Fácil de hacer y al estar congelados en 15 min los tienes listos.


Coulant de chocolate
¡Una receta preparada en casa con un corazón de chocolate que fluye! una delicia en cuchara ine! #chocolate !


Coulant de chocolate
El Coulant (o volcán de chocolate) es el postre estrella en mi casa desde que lo probamos por primera vez Es ideal para una tarde de invierno como postre o merienda pero, que un día nos apetece y hace 40º a la sombra, pues nos da igual, nosotros comemos coulant y punto pelota... Es uno de esos postres que no te cansas de comer, si invitas a alguien y lo sirves después de la comida, verás sus caras de sorpresa al meter la cuchara y ver todo ese chocolate fundido por dentro deslizandose por el plato... Son deliciosos y lo mejor de todo, es muy sencillo y rápido de preparar, así que las escusas son pocas para disfrutar al máximo de este delicado bocado dedicado a los que somos amantes del chocolate. #mirecetario


Coulant de chocolate
#cuchillosarcos #dulce Receta muy fácil y muy rica. Yo siempre tengo en el congelador para cualquier ocasión.


Coulant de chocolate
Encuentra la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=TVjv4N6farYDescargatela en pdf en http://www.misscosasdehogar.com/recetas/coulant-de-chocolate


Coulant de chocolate
¿Eres un apasionado del chocolate y mueres de placer cada vez que ves chocolate derretido y quieres comértelo? Este sin duda es tu postre y ya no solo porque sea de chocolate sino, porque es MUY fácil de hacer.Con esta receta conseguimos cocinar el exterior del coulant sin llegar a cocer el interior.Hay coulanes que necesitan congelarse previamente para poder cocinarlo y comerlo, pero ésta no es necesario. ¿Vamos a verlo?


Coulant de chocolate
Para los amantes del chocolate no podéis pasar sin hacer este rico postre, que además es bastante fácil de preparar y que seguramente hayáis probado en más de una ocasión. Pues nada animaros a hacerlos y ya veréis como no os arrepentiréis. Con estas cantidades dan para hacer 5 coulants de chocolate. Empezamos.


Coulant de chocolate
El coulant de chocolate es una delicatessen de chocolate creada por los grandes chefs. Dicen que debe sus orígenes a uno de lo más grandes genios de la cocina francesa: Michel Bras al que se asocia el término "coulant", también el maestro chocolatero más famoso de toda Europa, el alicantino **Paco Torreblanca** tiene su versión del "Coulant".El coulant de chocolate francés se le conoce también por otros nombres o denominaciones: Souflé de chocolate, Paradise de chocolate (Paraíso de Chocolate, precisamente la denominación de Torreblanca).Esta receta es la de Paco Torreblanca.Vídeos: Coulant de chocolate


Coulant de chocolate
Alergenos: gluten, huevo, posibles trazas de frutos secos en el chocolate, lactosa.Utensilios: varillas, moldes de aluminio, horno.Apto para vegetarianos.#1receta1arbol


Coulant de chocolate
Facil y rico postre, a los amantes del chocolate les encantara. ;)


Coulant de Chocolate
Coulant de Chocolate


Coulant de chocolate
Hace justo 40 años, el gran chef francés Michel Bras (propietario de un restaurante de tres estrellas Michelin) patentó la receta del coulant de chocolate. En algunos países es conocido con otros nombres, en Italia, es: soffiato, en Argentina: volcán de chocolate.Así que podemos decir que éste, es un falso coulant, pero para las veces que lo vamos a preparar, el secreto queda a salvo 🤐. En realidad, elaboramos un bizcocho con un elevado contenido en materia grasa y chocolate, y una mínima cantidad de harina, y al hornearlo en porciones individuales, el calor no llega a cuajar el interior, dejando crudo el corazón del bizcocho, como una crema de chocolate fluida, que queda estupenda. Esta receta la aprendimos en el taller de San Valentín 💗, de @Irene_Guirao, de #CookpadHomeAcademy, a nosotros nos gusta tomarlo con la acidez de kiwi 🥝, esa mezcla de sabores y texturas es la mejor manera de terminar una buena comida.


Coulant de chocolate


Coulant de chocolate
#dulcePuedes acompañarlo con culis, fruta, helado de vainilla o cualquier sabor que te guste, o simplemente comer soloTengo la receta de las trufas aparte


Coulant de chocolate
La primera vez que lo probé me encantó, a partir de ahí decidí hacerlos en casa ya que una vez que los preparamos los podemos congelar e ir sacándolos cuando más nos apetezcan 🍮😋


Coulant de chocolate
#delantaldorado. He usado un molde de metal (6 porciones)


Coulant de chocolate
¡No olvides combinarlo con diferentes temperaturas!#RecetasNavidad


Coulant de chocolate


Coulant de chocolate
Un postre sin huevo ¡Riquísimo!, si te apasiona el chocolate y el contraste de frío/calor, no dejes de probarla... te gustará.Para ver la videoreceta ve a este enlace https://youtu.be/lR4cveDN524


Coulant de chocolate
#mialmanaque #mirecetario #1receta1árbol #sauraycookpad


Coulant de chocolate


Coulant de chocolate
Un postre facilísimo de hacer y con el que acertaras siempre. Me quedó oscuro por usar cacao en polvo en vez de harina para los moldes.


Coulant de chocolate
Postre exótico que sorprenderá #bizcocheando


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