Paso a paso
- 1
Derretir al baño maría el chocolate con la mantequilla.
- 2
En un bowl batimos el azúcar y los huevos hasta que se blanqueen un poco.
- 3
Añadimos el chocolate derretido a los huevos. Tened cuidado de que el chocolate no esté muy caliente ya que los huevos se podrían cuajar.
- 4
Tamizamos la harina y el cacao y añadimos a la mezcla.
- 5
Untamos los moldes con mantequilla y cacao y rellenamos los moldes. Metemos al congelador durante al menos 2 horas.
- 6
Precalentamos el horno a 180 grados y los horneamos durante 15 minutos, (el tiempo depende del horno, cada uno calculará el tiempo de horneado). Dejamos reposar un minuto y los desmoldamos. Los podemos acompañar con un poquito de helado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miren le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12266506
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Coulant de chocolate


Coulant de chocolate
¡No olvides combinarlo con diferentes temperaturas!#RecetasNavidad


Coulant de chocolate


Coulant de chocolate
Un postre facilísimo de hacer y con el que acertaras siempre. Me quedó oscuro por usar cacao en polvo en vez de harina para los moldes.


Coulant de chocolate


Coulant de chocolate
#1receta1arbol #dulces https://www.youtube.com/watch?v=cOBACb6_k4U&t=16s


Coulant de chocolate
Alergenos: gluten, huevo, posibles trazas de frutos secos en el chocolate, lactosa.Utensilios: varillas, moldes de aluminio, horno.Apto para vegetarianos.#1receta1arbol


Coulant de chocolate
#mialmanaque #mirecetario #1receta1árbol #sauraycookpad


Coulant de chocolate
Hoy os traigo una receta, que hace la debilidades de grandes y pequeños, en mi casa es una receta que encanta a todos y de vez en cuando la preparo ...Es sencilla de hacer y quedan buenísimos acompañados de helado, espero que os animéis a hacerlo, un besote enorme a todos


Coulant de chocolate


Coulant de chocolate


Coulant de chocolate
#cuchillosarcos #dulce Receta muy fácil y muy rica. Yo siempre tengo en el congelador para cualquier ocasión.


Coulant de chocolate
El Coulant (o volcán de chocolate) es el postre estrella en mi casa desde que lo probamos por primera vez Es ideal para una tarde de invierno como postre o merienda pero, que un día nos apetece y hace 40º a la sombra, pues nos da igual, nosotros comemos coulant y punto pelota... Es uno de esos postres que no te cansas de comer, si invitas a alguien y lo sirves después de la comida, verás sus caras de sorpresa al meter la cuchara y ver todo ese chocolate fundido por dentro deslizandose por el plato... Son deliciosos y lo mejor de todo, es muy sencillo y rápido de preparar, así que las escusas son pocas para disfrutar al máximo de este delicado bocado dedicado a los que somos amantes del chocolate. #mirecetario


Coulant de chocolate
#mirecetarioOs gusta el chocolate?? Pues probad estos coulants que os llevarán directos al paraíso...con ese chocolate chorreante en su interior...mmmmm ....hoy toca portarse mal y ser unos pecadores😎


Coulant de chocolate
Este volcán es simplemente irresistible! Y mejor aún lo puedes tener listo para hornear cuando te apetezca!!


Coulant de chocolate
La primera vez que lo probé me encantó, a partir de ahí decidí hacerlos en casa ya que una vez que los preparamos los podemos congelar e ir sacándolos cuando más nos apetezcan 🍮😋


Coulant de chocolate
El coulant de chocolate es una delicatessen de chocolate creada por los grandes chefs. Dicen que debe sus orígenes a uno de lo más grandes genios de la cocina francesa: Michel Bras al que se asocia el término "coulant", también el maestro chocolatero más famoso de toda Europa, el alicantino **Paco Torreblanca** tiene su versión del "Coulant".El coulant de chocolate francés se le conoce también por otros nombres o denominaciones: Souflé de chocolate, Paradise de chocolate (Paraíso de Chocolate, precisamente la denominación de Torreblanca).Esta receta es la de Paco Torreblanca.Vídeos: Coulant de chocolate


Coulant de chocolate


Coulant de chocolate
El contraste entre la capa exterior crujiente y la suave masa del relleno casi derretida hace de este postre una delicia muy especial. Si se desea puede prepararse con antelación y meterlo en el horno poco antes de servirlo


Coulant de chocolate
Encuentra la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=TVjv4N6farYDescargatela en pdf en http://www.misscosasdehogar.com/recetas/coulant-de-chocolate


Coulant de chocolate
ESTÁN BUENIIISIIMO CON ESE CHOCOLATE QUE SALE CALENTITO UUFF QUE RICOO.


Coulant de chocolate


Coulant de chocolate
#delantaldorado. He usado un molde de metal (6 porciones)


Coulant de chocolate
¡Una receta preparada en casa con un corazón de chocolate que fluye! una delicia en cuchara ine! #chocolate !


Coulant de chocolate
¿Eres un apasionado del chocolate y mueres de placer cada vez que ves chocolate derretido y quieres comértelo? Este sin duda es tu postre y ya no solo porque sea de chocolate sino, porque es MUY fácil de hacer.Con esta receta conseguimos cocinar el exterior del coulant sin llegar a cocer el interior.Hay coulanes que necesitan congelarse previamente para poder cocinarlo y comerlo, pero ésta no es necesario. ¿Vamos a verlo?


Coulant de chocolate
Un postre delicioso servido con helado de vainilla. Fácil de hacer y al estar congelados en 15 min los tienes listos.


Coulant de chocolate


Coulant de chocolate
Para los amantes del chocolate no podéis pasar sin hacer este rico postre, que además es bastante fácil de preparar y que seguramente hayáis probado en más de una ocasión. Pues nada animaros a hacerlos y ya veréis como no os arrepentiréis. Con estas cantidades dan para hacer 5 coulants de chocolate. Empezamos.


Coulant de Chocolate
Coulant de Chocolate


Coulant de chocolate
#dulcePuedes acompañarlo con culis, fruta, helado de vainilla o cualquier sabor que te guste, o simplemente comer soloTengo la receta de las trufas aparte

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12266506
Comentarios