Quiche de espinacas y bacon

Una quiche se puede preparar con casi cualquier ingrediente y todas están buenas, pero algunas están mejor que otras.

#detemporadaeconómica

#176. Tengo que decir que èste es uno de mis quichès favoritos, no solo está buenísimo sino que te saca de algùn que otro apuro.

Apenas tengo tiempo para dedicar a la cocina, por eso procuro hacer platos simples. Me gusta lo suave y jugosa que es esta quiche, además de muy fácil!

Pido disculpa por la foto, pero mi novio quiso sacar la quiche del molde y la rompiò.

Rápido, sencillo y rico.

La ventaja de las quiches es que las podemos tener preparada de antemano y darle un toque de calor al microondas o en el horno o, si se prefiere, comerla fría, por lo que es un plato a tener en cuenta cuando tenemos visitas.Ya sabéis que las quiches las podemos hacer prácticamente de casi cualquier cosa, con todo está buena, y en esta ocasión voy a utlizar espinacas (congeladas) y bacon.

Para el concurso #recetasdepelicula: En la película y el libro "Agatha Raisin y la quiche mortífera" la protagonista, recién llegada a un pequeño pueblo inglés, decide participar en un concurso de quiches para ganarse la simpatía de los vecinos. Para asegurarse el triunfo, compra una quiche de espinacas en una tienda de comida preparada en la ciudad. Pero aparte de no ganar, uno de los miembros del jurado muere envenenado y todas las sospechas recaen sobre ella...Esta quiche la hacemos mucho en casa pues es muy fácil de hacer y viene muy bien para una cena rápida o cuando no tienes muchas ganas de cocinar. Mis primeras quiches eran bastante más complicadas, con diversas verduras e ingredientes, pero las fui simplificando hasta quedarme con esta que sólo lleva espinacas y queda igual de buena. Además las espinacas frescas se pueden hacer directamente en la sartén en unos minutos, sin tener que cocerlas, y quedan mucho mejor.Aunque la masa brisa o quebrada es la tradicional para la quiche, yo la hago mucho con masa de hojaldre, que parece que les gusta más. Simplemente no hay que olvidar pinchar toda la masa con un tenedor antes de poner el relleno para que no suba.

Receta sencilla y fácil. El resultado es una quiche sabrosa y jugosa con un sabor estupendo a bacon y queso parmesano.

Una quiche es un tipo de tarta salada procedente de la cocina francesa . Se elabora principalmente por huevos batidos y crema de leche fresca mezclada con verduras y/o productos cárnicos con la que de rellena un molde de masa quebrada. Se cocina en el horno hasta que la “salsa” de huevo cuaje.

https://m.youtube.com/watch?v=zUDFpl3ZEaM este es el enlace de la video receta. Suscribiros a mi canal

Me encanta hacerla en tartera profunda. Gana en jugosidad.

Es una receta que nunca hago igual, y que me suele servir para sacar verduras que tengo en la nevera y que no quiero tener que tirar.

Me encantan este tipo de tartas saladas, sobre todo para las cenas y nosotros que somos dos tenemos siempre para 2 veces.

Cremosa y deliciosa🤩

El camembert va bien con todo 🙌

Parecida a la quiche lorraine, pero con puerros. Espero que os guste.

#Navidades23Otro clásico de las fiestas navideñas, fácil y rápido de preparar, pero muy sabroso y un éxito entre los más jóvenes.

Yo siempre diré que soy más de dulces, pero esta receta esta taaan buena que me hace dudar… 🤨