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Ingredientes

  1. 1lámina de masa brisa
  2. 4huevos
  3. 1 sobrequeso rallado (el que queráis)
  4. 250 mlnata líquida
  5. Bacon a daditos, un paquete entero
  6. 1 pocopimienta negra
  7. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Empezando Friends los daditos de Bacon y los reservamos.

  2. 2

    Ponemos papel vegetal en el molde de quiche y la masa encima, apretandola bien en los laterales, ponemos otra hoja de papel vegetal encima y volvemos apretar, ponemos en el horno precalentado a 180° unos 10 min.

  3. 3

    En un bol, ponemos los huevos la nata y el queso y batimos bien, por último el bacon y volvemos a batir, Salpimentamos.

  4. 4

    Sacamos la masa del horno y retiramos la bona de arriba, vertemos la mezcla en la masa y repartimos bien por la masa, tiene que haber bacon por toda la masa.

  5. 5

    Horneamos 20 min a 180° y listo.

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Comentarios

Escrita por

gloria Aranega
gloria Aranega @gloriaBadalona
Girona
me encanta cocinar
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