Quiche bacon y espinaca
Pido disculpa por la foto, pero mi novio quiso sacar la quiche del molde y la rompiò.
Quiche bacon y espinaca
Pido disculpa por la foto, pero mi novio quiso sacar la quiche del molde y la rompiò.
Paso a paso
- 1
Hervir las espinacas, pueden usar las frescas o también las congeladas, yo usè estas utlimas. Si usan la congeladas, después saltearlas unos 10 miutos en sartén para sacerle el agua de cocción; si usan las frescas solo unos 5 minutos.
- 2
Poner una cucharita de aceite de oliva en una sartén y cocinar el bacon
- 3
Cortar el questo de cabra a cubitos
- 4
Mazclar las espinacas, el bacon y el queso, poner la masa hojaldre en un molde para hornear redondo, y cubrirla con los ingredientes anteriores.
- 5
Batir el huevo y usarlo para recubrir la quiche. Hacer lo mismo con el queso para fundir.
- 6
Precalientar el horno a 200 grados. Hornear la quiche a 200 grados por 15/20 minutos.
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Fefi 😃💪😘