Weekend breakfast อาหารเช้าวันหยุด

คุณพี
คุณพี @cook_8008812
Chiang Mai

เป็นสูตรอาหารเช้าที่ชอบทำบ่อยๆค่ะ ตัวออมเล็ตจะนุ่มฟูและหอมมากๆ เหมาะกับช่วงเวลาเช้าที่ไม่ค่อยเร่งรีบเช่นวันเสาร์อาทิตย์ค่ะ ☺

Weekend breakfast อาหารเช้าวันหยุด

มี 15 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เป็นสูตรอาหารเช้าที่ชอบทำบ่อยๆค่ะ ตัวออมเล็ตจะนุ่มฟูและหอมมากๆ เหมาะกับช่วงเวลาเช้าที่ไม่ค่อยเร่งรีบเช่นวันเสาร์อาทิตย์ค่ะ ☺

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
1 ที่
  1. ไข่ 1-2 ฟอง
  2. เกลือ หยิบมือ
  3. พริกไทย
  4. เนยจืด
  5. ไส้กรอก ตามชอบ
  6. ขนมปังปิ้ง หรือ ครัวซอง
  7. น้ำเต้าหู้

วิธีทำ

10 นาที
  1. 1

    ตอกไข่ใส่ชาม คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือหยิบมือ (ออมเล็ตแบบฝรั่งเราจะไม่ใช้ซีอิ๊วนะคะ) บางคนอาจใส่นมลงไปด้วยก็ได้

  2. 2

    เปิดกระทะไฟอ่อน ใส่เนยลงไป รอจนเนยละลายทั่วกระทะแล้วค่อยใส่ไข่ลงไป

  3. 3

    ใช้ทัพพีไม้กวนหยาบๆ ไม่ต้องถี่มาก ระวังอย่าให้ไข่แข็งเกินไป

  4. 4

    พอเห็นว่าไข่ใกล้สุกให้ปิดเตา โรยพริกไทย ยกกระทะออก กวนไข่ต่ออีกนิดโดยใช้ความร้อนที่เหลือ

  5. 5

    บางคนชอบชีสก็สามารถใส่มอสซาเรลลาชีสลงไปได้ ไข่ที่ออกมาจะนุ่มๆ มีกลิ่นหอมของเนยและชีสยืดๆ

  6. 6

    โรยออกริกาโน หรือ mixed herb ปิดท้าย

  7. 7

    เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ ครัวซอง ไส้กรอกย่าง และน้ำเต้าหู้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
คุณพี
คุณพี @cook_8008812
เมื่อ
Chiang Mai
เด็กมหาลัยที่ชอบทำอาหารในเวลาว่างในครัวเล็กๆบนคอนโด l ชอบทำอาหารนานาชาติเป็นพิเศษ l มือใหม่เข้าครัว
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน