Lươn hấp muối sả
Bích Hòa @130412Lam
Phục vụ ông xong rồi thì đến lượt cháu nhưng khg phải lá giang mà sả muối.
Lươn hấp muối sả
Phục vụ ông xong rồi thì đến lượt cháu nhưng khg phải lá giang mà sả muối.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lươn cũng làm sạch và thấm khô bằng giấy rồi kía xung quanh mình lươn. Sả tươi lấy trong vườn ban công của nhà nên rất tươi
- 2
Chẻ sả và lót dưới đĩa, gừng thái lát cũng lót dưới, đến lươn rồi lại đến sả thêm vài lá chanh
- 3
Đặt đĩa lên muối trong chảo
- 4
Đậy nắp vung và bật bếp
- 5
Hấp trong 15-20 phút thì chín nhưng lúc ăn mới nhấc đĩa ra khỏi chảo muối nhé. Cháu nội và anh họ 5 tuổi ăn hết bay đĩa lươn. Chắc ngon lắm đấy.
Các Món Tương Tự
-
Lươn hấp muối lá giang Lươn hấp muối lá giang
Cháu nội thích ăn lươn nhưng cũng phải chăm cho ông nữa chứ nên hôm nay mình làm món này để phục vụ " ông " . Xin hẹn cháu sau nhé.
-
Lươn xào sả ớt 🌶 Lươn xào sả ớt 🌶
Lần đầu tiên ăn món này là lúc mình về quê cậu ở Long Xuyên, vẫn nhớ mãi hương vị hơi the the của sả ớt, và vị ngọt thịt của lươn mà ăn với cơm hoài không biết ngán. Ở Sài gòn thì ít có dịp để ăn nữa, vậy là cũng hơn chục năm rồi mới ăn lại món này, vẫn cảm giá và hương vị như ngày nào...
-
Đậu hũ sả ớt hấp Đậu hũ sả ớt hấp
Món ăn đơn giản nhưng ít ai để ý mà cứ sả ớt là phải chiên. Mình nghe sư Thích pháp Hoà giảng và đề cập đến món này nên mình làm theo. -
-
Lườn gà rang sả lá chanh Lườn gà rang sả lá chanh
hôm nọ ăn lẩu gà còn lại mấy miếng lườn gà luộc nên rang sả lá chanh
-
Lươn nướng mừng Trung thu Lươn nướng mừng Trung thu
Trung thu ai cũng rước đèn ông sao và bánh nướng, bánh dẻo cho cháu nhưng mình thì làm món này tặng cháu nội. -
Lươn xào sả Lươn xào sả
Đi chợ riết rồi không mua gì.hết thịt tới cá .quanh đi quẩn lại hỏng lẽ lai mua thịt .thôi hôm nay đổi món lươn xào sả .có mùi sả chắc sẽ không ngán
-
Ốc hương hấp gừng sả + chấm muối đường Ốc hương hấp gừng sả + chấm muối đường
Trời mưa ăn hải sản hấp nóng hổi, chấm với nước mắm/muối ớt siêu ngon thì hết sẩy luôn mọi người nhỉ? ^^Hashtag: #bepvang
-
Lươn chiên gừng cho bé Lươn chiên gừng cho bé
Cháu nội rất thích ăn lươn nhưng làm mãi 1 vài món thì cũng chán nên chiều nay mình làm món này thử xem cu cậu có thích không. -
Gà hấp muối Gà hấp muối
Luộc gà không cần nước bạn thử chưa?Gà chín ngọt đậm đà với lớp muối khô phía dưới. Thơm mùi sả lá chanh
-
Ốc cà na hấp sả Ốc cà na hấp sả
#GlobalApron2024#MonlairaiỐc cà na hấp sả, món lai rai cho ông xã cuối tuần.
-
Gà hấp muối Gà hấp muối
Xé xong rồi mới nhớ ra chưa chụp thành phẩm nguyên con da vàng ươm thích mắt.#ebepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2891500
Bình luận