Cá kho tộ Việt Nam

Con 2 chân không bằng con 4 chân con bốn chân không bằng con nhiều chân con nhiều chân lại không bằng con không chân. Vậy nên cá rất tốt cho sức khỏe, mọi người tích cực ăn cá nhé!
Cá kho tộ Việt Nam
Con 2 chân không bằng con 4 chân con bốn chân không bằng con nhiều chân con nhiều chân lại không bằng con không chân. Vậy nên cá rất tốt cho sức khỏe, mọi người tích cực ăn cá nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá đánh vảy rửa sạch màng đen trong bụng, loại bỏ mang cá. Để ráo nước cho chút bột canh và mì vào ướp 15p. Cho cá vào rán sơ để cá chết tanh (không tanh)
- 2
Riềng và gừng thái miếng cho vào đáy tộ kho.
- 3
Đặt 1 lớp cá vào tộ và đồng thời cho thịt ba chỉ thái miếng vào giữa và trên bề mặt cá, đặt tiếp 1 lớp cá lên trên.
- 4
Cho 1 quả ớt,tiêu, xả, mì chính, muối và hành khô lên trên mặt cá. Đổ nước đun sôi vào tộ cho bằng mặt cá trong nồi.
- 5
Đậy vung đun, khi cá và nước trong nồi sôi sục được 10p cho 3 thìa nước mắm và 1 thìa đường và 2 hoặc 3 thìa dầu ăn vào tộ đun sôi cho ngấm hết tộ cá.
- 6
Để nhỏ lửa nhất có thể linh cá cho mềm thịt và khô nước. Nếu thử cá chưa mềm thì bạn có thể cho thêm chút nước và linh cá tiếp.Khi nào cá có độ nước sền sệt thì tắt bếp. Và đã có một tộ cá kho ngon!
Các Món Tương Tự
-
Cá sặc kho khô Cá sặc kho khô
Đi chợ gặp người ta bán cá sặc rằn mập ú liền nghĩ đến cá rô kho của mẹ lúc xưa. Mua được 4 con cá vừa ý, vậy là có món cá sặc rằn kho khô ăn rất bắt cơm. Công thức cây nhà lá vườn mời các bạn tham khảo thử nhé !!#bepvang DiepngocNguyen -
Bento Halloween cho bé Bento Halloween cho bé
Không khí Halloween ở trường nhộn nhịp quá, đón bọn trẻ con về 2 đứa khoe ở trường thế này thế nọ vui lắm. Vậy mẹ làm cơm bento halloween cho con để hòa nhịp cùng Halloween nhé. Huyền Dương -
Sushi cá hồi Sushi cá hồi
Cá hồi là món rất tốt cho sức khoẻ nên các bạn tích cực ăn cá hồi nhé! ;) món này mình hay mua ở tokyo mart vì ở đó có cá hồi sống đã được rút xương và lọc da, rất tiện để chế biến sushi minh! -
Shakshouka phiên bản Việt Shakshouka phiên bản Việt
Lần đầu tiên được ăn món này đã chết ngất vì nó quá đơn giản mà lại quá ngon. Món này ăn lúc nào cũng hợp cả! Nghe nói món này là từ Tunisia, Bắc Châu Phi, nhưng được phổ biến hoá ở Trung Đông. Nên hương vị có thể tuỳ ý thêm bớt các loại gia vị mà bạn thích, ngoài 3 nguyên liệu chính là: trứng, tương cà chua và hành tây.Trong một buổi tối các con than đói mà chỉ còn trứng và chai cà chua từ nông trại hữu cơ Việt Nam Spico ngon thần thánh nên đã nghĩ ra việc làm món này và chấm bánh mì.Con khen: món này ngon quá mẹ ơi! Vừa ngon mà vừa đẹp nữa! Có ra tiệm cũng không có món ngon như vậy để ăn!Con có biết tại sao không? Vì mẹ chỉ dùng những nguyên liệu mẹ cho là tốt nhất! Và đó cũng là một cách thể hiện tình yêu của mẹ cho các con. Khi các nguyên liệu được tạo ra từ năng lượng tích cực của những người làm ra nó, mẹ tin nó cũng sẽ đem lại điều tốt đẹp cho cơ thể chúng mình.Đi đâu cũng thấy trẻ con mê tương cà chua! Mà mấy đứa cháu nhà mình thì mỗi lần ăn tương cà chua là lại nhớ đến việc mình bảo: tương cà chua nhiều hoá chất lắm, đừng ăn!Có lần có đứa hỏi: vậy tương cà chua không tốt cho sức khoẻ à? Câu trả lời: thực ra tương cà chua nếu làm đúng thì rất tốt cho sức khoẻ vì cà chua tốt cho sức khoẻ mà! Nhưng khổ nỗi, chưa có chai tương cà nào mà không có một số thứ không tốt cho sức khoẻ trong đó, chưa kể nguồn gốc trái cà chua nó đến từ đâu cũng không biết.Cám ơn Spico đã góp phần làm nên kỷ niệm yêu thương này! ❤#bepvang minh! -
Cá kho tộ 🐟 Cá kho tộ 🐟
Cá kho tộ đậm vị, mềm ngon bừng xúc cảm. Món truyền thống Việt Nam mình trên tất thảy mọi miền bởi vậy nên các Bếp nhớ hãy tạo riêng cho mình một bí kíp kho cá bất bại để Bếp Nhà luôn là nơi hấp dẫn chào đón mọi thành viên gia đình nhé 😉 Chu Ngọc Huyền Cầm 陈庆玄 -
Cá lóc kho tộ Cá lóc kho tộ
Cá kho là món ăn dân dã của mỗi gia đình người Việt Nam. Món ăn đơn giản nhưng đưa cơm đối với gia đình tôi. Hôm nay tôi làm món cá lóc kho tộ rất dễ nhé.phamanna
-
Cá trôi kho dưa Cá trôi kho dưa
Cá kho cách này là đặc trưng kiểu kho miền Bắc: miếng cá khô, đanh, thấm gia vị, béo béo của thịt và miếng cá nhừ, có thể ăn được cả xương. Kho cá cách này ăn dưa còn ngon hơn ăn cá ấy các bạn ạ!#GlobalApron2024#Ancathang4 Pham Huyen -
Cơm cháy kho quẹt Cơm cháy kho quẹt
Món ăn dân dã, kích thích khẩu vị, tốt cho sức khoẻ. Rất phù hợp cho bữa ăn 2-4 người vào trời mưa hoặc se lạnh nhé ^^ Moon -
Cá Hồi Áp Chảo Cá Hồi Áp Chảo
Cá hồi là món ngon, bổ dưỡng nên rất tốt cho sức khoẻ! Cá hồi có nhiều công dụng vì vậy không nên bỏ qua món này trong thực đơn nhà mình nhé😍👍 Rose Truong -
RAU XÀO MISO (MISO ITAME) RAU XÀO MISO (MISO ITAME)
Rau xào miso có vị đậm đà rất khác lạ, lại tốt cho sức khỏe, rất đáng thử để thay đổi thực đơn trong những ngày nhàm chán. Ngoài ra, miso còn dùng được trong khá nhiều món hay ho mà mình sẽ giới thiệu dần nhé.#miso #monNhat #mirin #nuoctuongNhat Trang -
Cá bớp kho hành ớt Cá bớp kho hành ớt
Bạn tặng cho ký cá bớp cắt khúc mập ú liền nghĩ đến cá lóc kho tộ của mẹ lúc xưa. Bắt tay vào bếp vậy là có món cá kho tộ hành ớt rất bắt cơm. Công thức cây nhà lá vườn mời các bạn tham khảo thử nhé !!#bepvang DiepngocNguyen -
Cá basa kho tộ Cá basa kho tộ
Mình tuy là người Huế, nhưng lấy chồng người miền Tây. Nên học cách nấu các món miền Tây để trói chân chồng vào mâm cơm gia đình 😁😁😁. Bên mình ko có cá bông lau mà chỉ có cá basa nhập khẩu từ VN sang. Và mình vẫn luôn thấy nó rất ngon ☺️☺️☺️ Bếp Nhà Minh Xu
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận