Bánh bò hấp (rễ tre)

kim oanh
kim oanh @cook_7530804
Cambridge , ont Canada

Bánh bò mình làm theo công thức của mình

Bánh bò hấp (rễ tre)

Bánh bò mình làm theo công thức của mình

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 góibột làm bánh bò Vĩnh Thuận
  2. 350 mlnước ấm
  3. 1 lonnước cốt dừa 400ml (hieu savoy càng tốt)
  4. 120 mlsữa tươi không đường
  5. 1 cupđường cát trắng
  6. 1/4 tspmuối
  7. 2 ốngvanila

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho men vào nươc ấm quậy cho tan đều rồi cho từ từ vào bột.Nhồi bột cho mịn rồi ủ trong 30 phut

  2. 2

    Nấu nước dừa, sữa tươi, đường, muối cho tan ấm ấm la được kg cần sôi.Cho vào bột đã ủ quậy cho tan rồi rây bột qua 1 cái thao khác ủ thêm 30 phút nửa.

  3. 3

    Cho 2 ống vani vào bột, nếu muốn màu xanh thì cho nứớc lá dứa xây vào, muốn màu cam thi cho gấc, màu hồng thì cho củ dền...,

  4. 4

    Hắp nươc thật sôi, khuôn nhỏ giống mình thì hấp 4 hoặc 5 phút thôi

  5. 5

    Bánh thành công la mềm, dai, co nhiều rễ tre

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
kim oanh
kim oanh @cook_7530804
vào
Cambridge , ont Canada

Bình luận

quỳh hải
quỳh hải @cook_15944687
mìh làm nó k hề có rễ, 1 cục bột dẻo lun

Các Món Tương Tự