Fideos con salsa de leche y cebolla de verdeo

Vane Di Sanzo
Vane Di Sanzo @cook_8120775
Capital Federal, Argentina

A cambiar la salsa de tomate!!

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Ingredientes

30 min
2 porciones
  1. 1/2 paquetefideos
  2. 1/2morrón rojo
  3. 2cebollas de verdeo
  4. 1ajo
  5. 2 cubossaborizados de crema y verdeo
  6. 500 ccleche (también poder usar crema de leche)
  7. 2 cucharadasharina

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Reogá el morrón cortado en cubos y la cebolla de verdeo junto con el ajo. (Todo a fuego lento)

  2. 2

    Agregá 250 cc de leche y 1 cubo saborizado, revolve hasta que hierva y agrega una cucharada de harina para que se vuelva espesa la salsa

  3. 3

    Agregá el otro cubo y lo que queda de leche. Revolvè y agrega la harina que falta hasta que te quede una salsa semi espesa.

  4. 4

    Cociná los fideos y mezclalos con la salsa. Servir y disfrutar de una riquísima cena.

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Vane Di Sanzo
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