ผู้สูงอายุที่บ้านชอบอาหารที่มีกลิ่นเครื่องเทศ ไม่เผ็ดจัด เลยลองทำผัดฉ่าใส่พริกหยวก กระชาย พริกไทยอ่อน หอมกลิ่นสมุนไพรไทย แต่ไร้ความเผ็ดร้อน#ตั้งเป้าเราทำได้ #มังสวิรัติ

เมนูนี้คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้ ~ เครื่องปรุงน้อยมาก ง่ายมาก และอร่อยมาก#ช่วยมือใหม่เข้าครัว

#แชร์จากใจ มาทานอาหาร เช้าด้วย "เมนูผัดยอดคะน้าเห็ดนางรมหลวง" อร่อยจากก้านยอดคะน้าอ่อนๆ ประโยชน์บำรุงสายตา เสริมภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก กระตุ้นการขับถ่ายได้อย่างดี ส่วนเห็ดนางรมหลวงลดอาการปวดตามส่วนต่างๆ ของร่างกายเหมาะกับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก#เมนูหน้าหนาว63

ช่วงนี้ทานคลีนบ่อย เลยจะมีเมนูคลีนๆกับเค้าบ้าง 555+

เบคอนแบบแท่งหั่นเต๋า และเห็ดเชมปิญองเป็นของติดตู้เย็นในครัวหมี สงสัยต้องทำเมนูที่มีของเหล่านี้อีกหลายวัน วันนี้มีคนเอากุนเชียงจากปากช่องมาฝาก เอามาทำข้าวผัดซะเลย ปล.วันนี้ใช้ข้าวผัดแช่แข็งของ7-11 เพราะพบว่าข้าวหอมมะลิแช่แข็งของเซเว่นทั้งแบบข้าวสวยกับข้าวผัด ค่อนข้างคุณภาพดี ข้าวเม็ดสวยมีความหนึบหุงมาสุกกำลังดีครับ แต่อาจหอมน้อยกว่าข้าวหอมมะลิที่หุงใหม่ๆไม่แช่แข็ง แต่โดยรวม รสสัมผัสดีงามมาก ที่บ้านเอามาเพิ่มเครื่องเป็นข้าวผัดจานหรูหราเป็นประจำ

#แชร์ให้จากใจ เมนูผัดผักคลีนๆ ง่ายในการทำ ไม่ใช้น้ำมันผัด ผักกะหล่ำปลีมีสรรพคุณที่หลายคนคาดไม่ถึง คือ สามารถลดน้ำหนักและคลอเรสเตอรอลในร่างกาย สร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันหวัดฯลฯ เมนูนี้ปกติทำทานบ่อย และจะรังสรรค์จากกูรูของเชฟฝรั่ง และได้เกิดแรงบันดาลใจจากสมาชิกที่ผัดกะหล่ำปลีหมูสับ ติดตามได้นะคะว่าง่ายจริงไหม

เมื่ออยากกินแกงเปรอะ อาหารอิสานบ้านๆ เมื่อวัตถุดิบหาได้ยาก ก็ต้องมีการประยุกต์กันหน่อย #ครัวผจญภัย

#เปิดเตาเข้าครัว2025 #เมนูลดหวาน

ที่มา #เทศกาลกินผัก อาหารสุขภาพ มังสวิรัติ เห็ดออรินจิ หรือเรียกเห็ดนางรมหลวงให้คุณค่าทางอาหาร ลดคลอเรสเตอรอล ลดน้ำตาลในเลือด ปรับสมดุลย์ทางร่างกาย ส่วนยอดฟักแม้วเป็นแหล่งต้านสารอนุมูลอิสระ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง มีโฟเลตสูง ประโยชน์สำหรับทารกในครรถ์ป้องกันความพิการทารกในครรถ์

ทำเมนูสปาเก็ตตี้ให้ลูกสาวทาน เน้นกุ้งและเห็ด ปรุงรสไม่จัดมาก เมนูเด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็กินด้วยครับ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

เป็นเมนูโปรดของคุณเเม่ที่ทำบ่อยๆ ให้ทาน เเละน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ด ที่ต้องอีกโพสต์นึงนะคะ ☺️

#กินได้สนุกด้วย64#100วันบันดาลใจ 48# เมนูอาหารทำง่ายๆ ทำต้มจืดเห็ด ใส่แครอท ทานกับข้าวตอนเช้า อร่อยมากค่ะ