Otro de mi almuerzo favorito receta de mi esposa un platillo popular en Las Filipinas esta es mi versión para participar en el reto #DelantalCookpad2025 (Talong es Berenjenas en Tagalog)

En bastantes zonas de Andalucía se dice que un pescado está hecho "en tartera" cuando se hace al horno con una cama de patatas y otros vegetales

Un asado de truchas muy sabroso preparado con gambas arroceras y vino blanco.

Nuevamente nos ha dado por comer pescado, en esta ocasión a Silvia le apetecía una trucha y optamos por cocinarla al microondas y aprovechamos para consumir unas patatas y alcachofas que teníamos cocidas en una cocedora eléctrica, en cantidad, para usas como base de futuras recetas.

Una receta ideal para Navidad y eventos especiales.

Aunque siempre digo que el pescao pal gato, en esta ocasión os traigo una deliciosa, rápida y fácil receta de trucha al horno.

Yo soy más de carne aunque particularmente me gusta la trucha será porque es muy fácil de despinar. Me he dado cuenta que a la sartén queda más jugosa que haciendola al horno.

Sabías que: trucha, es el súper pescado que blinda tu salud?Nutritiva, ligera y cardiosaludable. Este pescado tiene sabor suave y se puede preparar en múltiples preparaciones.Presenta un aporte en sodio muy por debajo de la mayoría de los pescados y carnes, indicado en las personas hipertensas, reduce el presupuesto y ganas salud.La trucha es baja en grasa y muy digestiva, agiliza la función cerebral y refuerza el esqueleto.Algunas veces cuando me falta tiempo, opto por platos muy fáciles, listos en menos de 15 minutos.En la foto de la preparación, hay 2 truchas, pero mi pareja la preparado de otra manera.#eldelantardorado#AlfombraRojaCookpad#libro2

Una forma sencilla de preparar tanto este pescado como cualquier otro. #yosoyyo

En la cocina Catalana, se usa mucho la trufa (tófona en catalán), el cava y las aceitunas arbequinas, que se caracterizan por su tamaño que son muy pequeñitas y de las cuales se extrae un riquisimo aceite del mismo nombre.He preparado esta carne ó fricandó con algunos cambios respecto a otras recetas de fricando. En la variedad está el gusto . A mi marido que és a él que le gustan las salsas , le ha gustado mucho....... yo he comido la misma carne a la plancha.

A mi hija le gusta mucho la trucha y probé de hacerla así

Otra receta de cocina mediterránea

Riquísima.. Un placer para la boca!!

Plato variado, muy rico y muy sano! Para una comida o una cena.Me encanta como quedan las patatas en el estuche de lekue, porque son como las patatas a lo pobre pero sin exceso de aceite y siendo muy sanas!#alambiquecocina

En esta ocasión os traemos una deliciosa trucha marinada. Esta receta es muy sencilla de preparar y su secreto consiste en realizar un marinado.Este marinado, le aportará un delicioso sabor, que sin lugar a dudas, os encantará.

Una receta rápida y fácil#cookpadmycook

Hoy subo una receta de pescado.Todas mis recetas tienen video-tutorial, entra al blog para verlo: http://dulyskitchen.blogspot.com

Que ricas y saludables son éstas tostas...sobre todo si lo marinas tú y sin ningún tipo de conservantes.hacía mucho tiempo que no veía en el mercado éstas truchas (cada trucha pesa 1k 1/4)...son perfectas para hacer al horno o para marinar.

Es la receta que hacia mi madre siempre en casa y yo la sigo haciendo así. Es como más me gustan las truchas. Las hago con una cama de patatas pero se pueden hacer solas si las vas a acompañar de ensalada por ejemplo.

Receta familiar de toda la vida🤗

La trucha es un pescado rico en ácidos grasos omega 3, los cuales ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares al reducir la hipertensión y el colesterol...

Excelente la combinación de la trucha con almendras. Cuando vivía en Francia junto a mi marido e hijos íbamos a pescar. Al ser salvajes y recién pescadas era una delicia.

Para impresionar a tus invitados.

Aunque como podéis observar en la foto, me pase en el gratinado, convirtiendo en carbón la mayor parte de la malta de cerveza, aunque al estar suelta, al servir, el carbón desapareció por completo.La malta de cerveza puede sustituirse por queso rallado fuerte.#platounico

Una excelente salsa que combina de maravilla con el sabor de la trucha asalmonada, un plato sano y sabroso ideal para cualquier momento.