Paso a paso
- 1
Poner en un cazo el agua a calentar una vez caliente poner una pastilla de caldo de pescado y sin que rompa a hervir poner el arroz y a fuego medio removiendo de vez en cuando para que no se te agarre en el fondo de la cacerola
- 2
Una vez cocido el arroz lo sacas y lo lavas con agua fría
- 3
En la misma cacerola que as cocido el arroz le pones unas tres o cuatro cucharadas de aceite y le pones el arroz lo sofríes un poco y le añades el pisto
- 4
Una vez mezclado el arroz con el pisto y que veas que esta caliente pones los filetes de bacalao encima los pones un poco de pimienta y el perejil
- 5
Tapas la cacerola y apagas el fuego lo dejas reposar unos 10 minutos y a comer
- 6
Buen provecho espero que lo hagáis y os guste y me mandéis foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laureano le encantará ver cómo quedó.
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