Torta de avena

Helen Martinez Perez
Helen Martinez Perez @cook_2540820
Bilbao

Un rico capricho para cuando estas a dieta, o no.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 1yogur blanco
  2. 1 vasoyogur de harina de espelta
  3. 2 vasosyogur de copos de avena
  4. 1/2 vasoaceite de oliva suave
  5. 90 gazucar moreno integral
  6. 2manzanas ralladas sin piel
  7. Ralladura de la piel de 2 limones.
  8. 3huevos L
  9. 1/2 sobrelevadura reposteria
  10. 1/2 cucharaditacafe de canela

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un cuenco batimos los huevos junto con el azucar, hasta que blanqueen. ( unos 5 minutos)

  2. 2

    Agregar el yogur y mezclar

  3. 3

    Incorporar el aceite despacito, sin dejar de batir

  4. 4

    Mezlar la harina y la levadura y tamizarla dos veces. La incorporaremos a la mezcla despacito y batiendo al mismo tiempo

  5. 5

    Añadir los copos de avena y mezclarlos poco a poco

  6. 6

    Rallar las manzanas y las pieles de limon y añadirlos junto con la canela. Mezclar todo bien

  7. 7

    Precalentar el horno a 180 grados

  8. 8

    Forrar un molde con papel vegetal y añadir la masa

  9. 9

    Meterlo al horno a 180° con fuego arriba y abajo 40 minutos mas menos. Comprobar con un pincho para saber si esta hecho.

  10. 10

    Enfriar sobre una rejilla

  11. 11

    Una vez frio, decoramos al gusto...con coco rallado, azucar glass, fideos chocolate...

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Helen Martinez Perez
Helen Martinez Perez @cook_2540820
Bilbao
Me gusta leer , la buena musica y viajar. Soy cocinillas y me gusta probar platos nuevos. Por carecer de tiempo, soy aficionada a la cocina sencilla, rápida y sana. A los zumos naturales y a los batidos hechos en casa.
Leer más

Recetas similares