Wrap/ torta de avena
Esta receta me gusta mucho porque aunque lleva un poco de tiempo es sencilla y para mi es un excelente alternativa a las tortitas del Mercadona para hacer burritos; los rellenos pueden ser casi cualquiera, la imaginación manda y si se desean hacer dulces solo hay que cambiar los condimentos por azúcar y vainilla o cacao en polvo, funciona muy bien con fruta y nata o siropes .
Wrap/ torta de avena
Esta receta me gusta mucho porque aunque lleva un poco de tiempo es sencilla y para mi es un excelente alternativa a las tortitas del Mercadona para hacer burritos; los rellenos pueden ser casi cualquiera, la imaginación manda y si se desean hacer dulces solo hay que cambiar los condimentos por azúcar y vainilla o cacao en polvo, funciona muy bien con fruta y nata o siropes .
Paso a paso
- 1
Se han de mezclar todos los ingredientes, si queda un poco seca la masa se puede añadir un poco de agua. Dejar reposar unos 20 minutos
- 2
Después del reposo se cogen bolas de tamaño medio se enharina y se aplasta y extiende con un rodillo.
- 3
Hay que tener en cuenta que si se hacen demasiado finas quedan duras y crujientes por lo que puede servir para untar en salsa pero no para rellenar porque se parten. Manejar con cuidado la pasta es delicada.
- 4
Poner un poco de aceite de oliva en una sartén y freír en 1 y 3 minutos por lado, dependiendo del grosor.
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