Tarta de yogur griego y frambuesas

Hortensia Alvarez Acal
Hortensia Alvarez Acal @cook_5778481
De O Rosal Pontevedra

Una tarta muy fácil de hacer con sólo cuatro ingredientes, se puede usar otras frutas como arándanos o moras.

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Ingredientes

45minutos
12 raciones
  1. 6yogures griegos azucarados
  2. 1 lata (370 gr)leche condensada
  3. 1rollo de masa quebrada refriguerada
  4. 250 grframbuesas frescas

Paso a paso

45minutos
  1. 1

    Necesitamos un molde de fondo desmontable de 30 de diámetro en la parte superior. Desenrollamos la masa y la ponemos sobre el molde con el mismo papel que trae. Guardamos en la nevera mientras preparamos el relleno.

  2. 2

    Precalentamos el horno a 200 grados.

  3. 3

    Mientras se calienta el horno preparamos el relleno. En un bol vaciamos los yogures, añadimos la leche condensada y mezclamos todo muy bien. Reservamos

  4. 4

    Sacamos el molde con la masa de la nevera y ponemos las frambuesas encima de la masa repartiéndolas bien.

  5. 5

    De seguido volcamos la crema de yogur por encima de las frambuesas.

  6. 6

    Llevamos al horno que ya estará caliente, ponemos calor arriba y abajo rejilla del medio a 200 grados 25 minutos, pasado ese tiempo ponemos solo calor por abajo 10 minutos más.

  7. 7

    Terminado el tiempo de cocción apagamos el horno y dejamos un rato dentro con la puerta entre abierta.

  8. 8

    Luego sacamos y dejamos enfriar totalmente antes de desmoldar. Luego procedemos al desmoldado.

  9. 9

    Guarda en el frigorífico sabe mejor bien fría. Servimos 🍽

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Hortensia Alvarez Acal
De O Rosal Pontevedra
Me gusta la cocina sobre todo la repostería , me encanta hacer mis propias recetas 🌸🌸🌸
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