Aritos de cebolla con salsa tártara
Celia @cook_2582690
Paso a paso
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Añadimos al bol,el agua y los huevos y batimos, luego iremos añadiéndole ,la harina ya mezclada con la levadura y la sal ,al bol con los huevos y el agua y vamos mezclando con una varilla ,la mezcla de e quedar semiliquida .
- 2
Luego coger los aritos de cebolla y sumergirlos en la mezcla ,seguidamente añadir ala freidora.
- 3
Cuando estén dorados ir sacándolos.
- 4
Poner papel absorbente ,para quitar el exceso del aceite, luego emplatar y servir .
- 5
Para salsa tártara ,hechar la mahonesa en un bol,incorporamos las alcaparras,la cebolla,y el perejil troceado todos los ingredientes bien pequeñitos,añadirle huevo cocido y rallarlo, mezclar todo muy bien con una barilla y un poco de aceite y emulsionar.Meter al frigorífico 30 min y lista para comer.
- 6
La salsa es muy típica verla en Mac donal ,es la salsa blanca que ponen con las patatas de lux,puede ser acompañada con cualquier alimento.La recomiendo ,esta buenísimas!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celia le encantará ver cómo quedó.
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