Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. ---------PARA LOS ARITOS DE CEBOLLA:
  2. 3cebollas
  3. Para el rebozado delos aritos de cebolla:
  4. 2huevos
  5. 200 grharina
  6. 0.5 litroagua
  7. 1 sobrelevadura
  8. --------PARA SALSA TÁRTARA:
  9. 200 grmayonesa
  10. 5alcaparras troceadas
  11. 1huevo cocido
  12. 1cebolla a brumua
  13. Perejil troceado
  14. Sal ,pimienta blanca ,aceite

Paso a paso

  1. 1

    Añadimos al bol,el agua y los huevos y batimos, luego iremos añadiéndole ,la harina ya mezclada con la levadura y la sal ,al bol con los huevos y el agua y vamos mezclando con una varilla ,la mezcla de e quedar semiliquida .

  2. 2

    Luego coger los aritos de cebolla y sumergirlos en la mezcla ,seguidamente añadir ala freidora.

  3. 3

    Cuando estén dorados ir sacándolos.

  4. 4

    Poner papel absorbente ,para quitar el exceso del aceite, luego emplatar y servir .

  5. 5

    Para salsa tártara ,hechar la mahonesa en un bol,incorporamos las alcaparras,la cebolla,y el perejil troceado todos los ingredientes bien pequeñitos,añadirle huevo cocido y rallarlo, mezclar todo muy bien con una barilla y un poco de aceite y emulsionar.Meter al frigorífico 30 min y lista para comer.

  6. 6

    La salsa es muy típica verla en Mac donal ,es la salsa blanca que ponen con las patatas de lux,puede ser acompañada con cualquier alimento.La recomiendo ,esta buenísimas!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (9)

Escrita por

Celia
Celia @cook_2582690
cartagena
Soy cocinillas en casa 🙆‍♀️,me gusta experimentar recetas nuevas y improvisar.
Leer más

Recetas similares