Ensalada de judías blancas y verdes con arroz

mis-cocteles
mis-cocteles @cook_1133412
España, Alicante

Ya hemos vuelto a la rutina total de los tuppers y este ha sido el de hoy. Era una ensalada de arroz con judías verdes pero quedaban habichuelas o judías blancas de bote y las he añadido

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 2 cucharadasjudías blancas de bote
  2. 1 paquetepavo a dados
  3. 1 cucharadafrutos secos de ensalada
  4. 1 tarrinaarroz integral
  5. 2 cucharadasjudías verdes hervidas
  6. Aceite de oliva
  7. Sal
  8. 1 pocosalsa de soja

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner las judías verdes hervidas, las judías blancas y frutos secos en el tupper mientras se hace el arroz de tarrina (3 min en el micro).

  2. 2

    Añadir sal, aceite y soja. Cerrar tupper y mover.

  3. 3

    Abrir y tomarlo.

  4. 4

    Nota: yo he aprovechado las judías verdes del hervido de la noche. Sino hervir durante 15 minutos o hacerlas salteadas o como más os guste

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Escrita por

mis-cocteles
mis-cocteles @cook_1133412
España, Alicante
Soy Alvaro, estudié derecho en la Universidad de Alicante y ahora trabajo en un departamento jurídico. Una de las cosas que más me gusta es el viernes. Quedar con mis amigos a tomar algo, en casa o fuera y disfrutar de la compañía con un preparado de algo. Cuando estaba estudiando trabajaba poniendo copas en bares y, en verano en un chiringuito. Así me sacaba dinero para el resto del curso. Me gusta mucho preparar cócteles y copas bien lucidas.
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