Muffins de queso y pepitas de chocolate, en la Monsieur cuisine

Las Creaciones de María José
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Guardamar del segura, mi paraiso

¡¡Que cosa más ricaaaaa!! Tenéis que hacer esta receta sin falta esta buenísima. Podéis cambiar la piña colada por el zumo de una naranja. Yo las pepitas de chocolate las tengo siempre en el frigorífico, así no se me deshacen en el horno con el calor antes me pasaba siempre.

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Ingredientes

  1. 250 grharina
  2. 1 sobreblanco y otro azul de gasificante
  3. 250 grqueso mascarpone
  4. 4huevos
  5. 150 grazúcar
  6. 50 mlpiña colada sin alcohol
  7. 170 mlaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Monsieur Cuisine: Echamos todos los ingredientes en la jarra de nuestra máquina y programar 8 segundos velocidad 6. Echamos la mezcla en moldes y esparcimos por arriba pepitas de chocolate. Metemos al horno, precalentado a 180º calor arriba y abajo unos 25 minutos, depende de cada horno.

  2. 2

    Modo tradicional: Echamos en un bol los huevos, el azúcar y batimos bien. Echamos los demás ingredientes líquidos, batimos y echamos la harina con el gasificante, batimos hasta que no quede ni un grumo.

  3. 3

    Echamos la mezcla en moldes y esparcimos por arriba pepitas de chocolate. Metemos al horno, precalentado a 180º calor arriba y abajo unos 25 minutos, depende de cada horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Las Creaciones de María José
Guardamar del segura, mi paraiso
Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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