Presas de pollo, papas y batatas con aderezo especial y margarina ligera

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Presas de pollo sazonadas con condimento especial para empanadas y rellenos. A este condimento lo compré especilamente para condimentar las empanadas y les da un sabor tan rico que me animé a ponérselo a las presas de pollo horneadas. Quedaron deliciosas y las acompañé con patatas y batatas rojas. Todos estos ingredientes llevan trocitos de margarina ligera por encima.

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 1pollo
  2. 1 cucharadacolmada de condimento especial para empanadas y rellenos
  3. 5patatas medianas
  4. 3batatas medianas
  5. 50 gmargarina
  6. Sal a gusto

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cortar el pollo en presas, ponerlas en una asadera sobre papel vegetal y condimentarlas con el aderezo especial y sal a gusto. Las presas deben quedar condimentadas de ambos lados.

  2. 2

    Pelar las patatas y las batatas, cortarlas en trozos medianos y ponerlas a los lados de las presas de pollo. Salarlas ligeramente.
    Poner trocitos pequeños de margarina sobre cada trozo de patata y de batata. también poner trocitos de margarina sobre las presas de pollo.

  3. 3

    Cocinar la preparación en horno precalentado a 190º C. Tanto la carne como las patatas y batatas deben quedar doradas. Darlas vuelta en la mitad de la cocción para que se cocinen de manera pareja.
    A las patatas y batatas se las pueden retirar antes del horno ya que suelen cocinarse antes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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