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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2zanahorias
  2. 1cebolla
  3. 1morron(un poco de cada color) no
  4. 1berenjena grande
  5. 1puerro
  6. 2zukinis
  7. 1zapallito
  8. c/nsalsa de soja
  9. pollo o bondiola

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un sartén grande saltear todas las verduras cortadas en diferentes formas y tamaños, acordarse que la zanahoria demora mas en hacerse.

  2. 2

    Luego que las verduras estén casi cocidas agregar la carne elegida en cubos medios grandes.

  3. 3

    Después que este todo cocido y que la carne este hecha, agregar la salsa de soja y cuando rompa hervor apagar.

  4. 4

    Hacer la pasta y entreverar. Pueden ponerle apenas pimienta pero NO sal porque la salsa de soja es salada y les va a quedar demasiado salada.

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Cocinar hoy
Jimee Esteves
Jimee Esteves @cook_2582992
Uruguay
Trabajo cocinando y amo cocinar...
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